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2018-11-07
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有日同男朋友行左去旺角新開既商場T.O.P，諗住上天台個露台位坐下，發現左呢間柞木炭火即時心心眼好想食😍點知隔幾日friend就約我黎了，超開心😉我地一行四人，叫左兩個套餐。強烈建議一大班friend一齊黎食，咁先可以食多幾款😉餐前小碟，有四款前菜，分別係茄子，青瓜，大豆芽同泡菜。泡菜仲係任食添😋啱曬鍾意食泡菜既我。🌛月見韓牛 就咁睇牛既紋理已經好吸引💓牛味重，肉質佳。配有生雞蛋同蛋白慕絲。大家燒好牛後點少少sauce會更加好食喔🐮厚切韓牛肉眼超大塊既牛肉眼扒😎脂肪分佈平均，我自己就jip左少少青檸汁上去先燒，唔洗點sauce，就咁牛味加少少青檸既清新酸已經好好味👍🐮海膽韓牛牛小排有d唔係好識燒，所以我選擇左夾走塊海膽😂等燒熟左牛小排再夾番埋一齊食呢個配搭冇得頂😋🍢帶子海膽朋友幫我燒好，放上紫菜，加海膽同少少蔥花😘新鮮既食材就咁燒都已經好味，加埋其他配料錦上添花😊🐷濟州黑毛豬肉拼盤怕膩既朋友，加少少檸檬汁感覺會清新d🐖西京五花腩厚切五花腩😎😎用生菜包住食會冇咁油膩，不過食肉獸既我當然淨食肉啦🐥柞木特級雞肉拼盤🐙原隻濟州大八爪魚好鍾意食八爪魚😆原本打算煎曬佢d腳先一條條咁燒，原來係唔得既
我地一行四人，叫左兩個套餐。強烈建議一大班friend一齊黎食，咁先可以食多幾款😉
餐前小碟，有四款前菜，分別係茄子，青瓜，大豆芽同泡菜。泡菜仲係任食添😋啱曬鍾意食泡菜既我。
🌛月見韓牛
就咁睇牛既紋理已經好吸引💓
牛味重，肉質佳。
配有生雞蛋同蛋白慕絲。
大家燒好牛後點少少sauce會更加好食喔
🐮厚切韓牛肉眼
超大塊既牛肉眼扒😎
脂肪分佈平均，
我自己就jip左少少青檸汁上去先燒，
唔洗點sauce，就咁牛味加少少青檸既清新酸已經好好味👍
🐮海膽韓牛牛小排
有d唔係好識燒，
所以我選擇左夾走塊海膽😂
等燒熟左牛小排再夾番埋一齊食
呢個配搭冇得頂😋
🍢帶子海膽
朋友幫我燒好，
放上紫菜，加海膽同少少蔥花😘
新鮮既食材就咁燒都已經好味，
加埋其他配料錦上添花😊
🐷濟州黑毛豬肉拼盤
怕膩既朋友，加少少檸檬汁感覺會清新d
🐖西京五花腩
厚切五花腩😎😎
用生菜包住食會冇咁油膩，
不過食肉獸既我當然淨食肉啦
🐥柞木特級雞肉拼盤
🐙原隻濟州大八爪魚
好鍾意食八爪魚😆
原本打算煎曬佢d腳先一條條咁燒，原來係唔得既，
要燒到熟少少先剪得開。
八爪魚好彈牙，又爽口，口感味道滿分
🍛極品韓牛燴飯
淨係食肉邊夠喉？
最後當然要試下個燴飯啦
攪勻中間既生雞蛋同飯，
令每粒飯都有蛋汁加芝士先係正宗食法😋
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