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2019-09-18
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近排社會動盪不安。出街食飯意欲非常低。連生日飯都提吾勁去食。朋友仔非常有心。8月已經猛問定幾時請我飯。問我想食乜。我真無乜所謂。於是她提議去松藝館。她之前食過覺得幾ok。今日我地放假。去左食lunch11：30去到食early lunch。我地係第一枱客。被安排坐卡位。餐廳非常寛敞。大部份座位都望無敵靚景。lunch set 分成 2道菜208蚊。3道菜248蚊。朋友仔話lunch set甜品無乜特別。話不如叫2道菜。一陣再散叫甜品。。點知呢個係我地今日最大既。。錯誤隨餐附上的3 小款麵包。有松露牛油+ olive oil + 黑醋。松露牛油好好味朋友仔要的頭盤係蟹肉。牛油果摩士。松露。嘩嘩嘩賣相真靚。食物呢。。賣相好真係爭取到吾少分數。朋友仔叫我試下牛油果裡面有青蘋果。但係吾知點解。個牛油果味道好似吾熟怪怪的(但質感不是)。我同朋友仔都覺得呢個頭盤味道遠不及賣相我的頭盤是鴨肝醬。紅酒蘋果。松露(呢款要另加48蚊) 賣相又係非常精緻喎有2小塊鴨肝。個鴨肝醬幾滑。配埋中間的紅酒蘋果不漏喎我的主菜係寛條麵。白酒汁。巴馬臣芝士。松露。個松露係上碟前server即磨的。她搏命磨好多磨到彈埋落我
11：30去到食early lunch。我地係第一枱客。被安排坐卡位。餐廳非常寛敞。大部份座位都望無敵靚景。
lunch set 分成 2道菜208蚊。3道菜248蚊。朋友仔話lunch set甜品無乜特別。話不如叫2道菜。一陣再散叫甜品。。點知呢個係我地今日最大既。。錯誤
隨餐附上的3 小款麵包。有松露牛油+ olive oil + 黑醋。松露牛油好好味
朋友仔要的頭盤係蟹肉。牛油果摩士。松露。嘩嘩嘩賣相真靚。食物呢。。賣相好真係爭取到吾少分數。
朋友仔叫我試下牛油果裡面有青蘋果。但係吾知點解。個牛油果味道好似吾熟怪怪的(但質感不是)。我同朋友仔都覺得呢個頭盤味道遠不及賣相
我的頭盤是鴨肝醬。紅酒蘋果。松露(呢款要另加48蚊) 賣相又係非常精緻喎
有2小塊鴨肝。個鴨肝醬幾滑。配埋中間的紅酒蘋果不漏喎
我的主菜係寛條麵。白酒汁。巴馬臣芝士。松露。個松露係上碟前server即磨的。她搏命磨好多磨到彈埋落我個身。
寛條麵係al dente的。而且個cream sauce亦好夾yummy yummy
朋友仔的寛條麵。海鮮。松露(呢款要另加48蚊) 望落非常豐富。朋友仔叫我試隻大帶子。因為無煎過所以無乜味。但係個sauce就非常香。有好勁蝦味
朋友仔諗住我嗜甜。叫左兩款甜品。而且仲非常有心一早講定我生日。餐廳寫左Happy birthday。但係呢度既甜品真係完全。。。伏到爆
呢個French Toast (98蚊)。完全吾值呢個價錢。果條法式多士煎到燶哂。又黑又乾。完全沒應有香甜味。伴碟有一小球 vanilla 雪糕+松露。完全不夾
另1款Fine Apple Tart (88蚊) 。個玉桂蘋果煮得吾夠味道亦麻麻地。Apple Tart如果係小伏French Toast就係大伏囉
埋單768蚊。本來呢度既環境服務都好好lunch set價錢亦合理(但叫左呢2個甜品就變成好吾合理囉)。麵包頭盤主菜都好好味。。。但係呢2款甜品(尤其French Toast)真非常伏!!! 賣相醜味道亦吾ok。成為呢餐午餐既一大敗筆。
但係真係好多謝朋友仔甘有心為我送上今年第一餐生日飯
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