施心畢老撾餐廳

營業中

休息中

這間餐廳位於中環，是香港比較少見的老撾餐廳。店內裝修很有特色，充滿了濃厚的東南亞市井風情。首先，我嘗試了他們的無骨鳳爪青木瓜沙律。這道菜的味道非常獨特，口感清爽，很適合夏天食用。無骨鳳爪吃起來非常方便，青木瓜沙律則讓整個菜品更加豐富多彩。美中不足的是鳳爪太少了。接著，我品嚐了雞肉全米椰子湯粉。這道菜的味道非常濃郁，椰漿的味道很濃，粉的口感也非常好，不會太軟爛也不會太有煙韌。它還有姊妹版，叫作「是冧彈雞肉全米椰子湯粉」，區別就是雞扒會炸過。最後，嘗試了黃咖哩豬頸肉飯。這道菜的味道非常濃郁，黃咖哩的香氣讓人垂涎欲滴。豬頸肉也非常嫩滑。值得一提的是，飯是紫米飯，做得口感Q軟。