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2018-09-16
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一家人出外食飯通常到酒樓,近排太古加入很多新餐店,選擇多了禁不住要去吃過究竟,金公館是吃川菜中菜的,完全合適和家人吃飯,環境都坐得幾舒服麻辣水煮桂魚片,可選例牌或大size,我們點的是例牌,窩上有很多辣椒,用足材料去烹煮,主角桂花魚片好滑,沒有魚骨,再看看窩內還有,豬紅/ 青瓜條/ 芽菜及薯粉少少辣,值得試熱情果籠仔蝦球,一盅一件的蝦球,先炸後淋上熱情果醬汁,醬汁味道甜甜酸酸,蝦球肉厚彈牙兼夾爽,要分開數啖才能把它吃下青城山杏汁白肺湯(位上),還可以選一窩,雪白色的杏汁湯帶點奶香,杏汁香可以再加強就最好不過,湯內有豬肺,雞腳等一齊煮,足料人多先食得開心既烤北京填鴨,可選半隻$218或一隻$398,另外加$98為兩食五選一,抵上檯時陣容強大,8款醬料或配料供選擇,當中特別的有蜜瓜條,桂花糖醬片皮鴨皮與肉分開,鴨皮非常脆口,平時吃的會比較油膩,該店的沒有太多皮下脂肪,食多幾塊都冇問題鴨肉味道都幾重下它們的摩摩皮,夠薄亦不會太重麵粉味,個人喜歡夾著蜜瓜條一起吃,整體感覺很清新及juicy竹笙鼎湖上素,大量香菇味道清清地唔錯,食完片皮鴨再點這款蔬菜剛剛好最後怎能錯過蛋白杏仁茶,熱燙燙的,甜度合
麻辣水煮桂魚片,可選例牌或大size,我們點的是例牌,窩上有很多辣椒,用足材料去烹煮,主角桂花魚片好滑,沒有魚骨,再看看窩內還有,豬紅/ 青瓜條/ 芽菜及薯粉少少辣,值得試
熱情果籠仔蝦球,一盅一件的蝦球,先炸後淋上熱情果醬汁,醬汁味道甜甜酸酸,蝦球肉厚彈牙兼夾爽,要分開數啖才能把它吃下
青城山杏汁白肺湯(位上),還可以選一窩,雪白色的杏汁湯帶點奶香,杏汁香可以再加強就最好不過,湯內有豬肺,雞腳等一齊煮,足料
人多先食得開心既烤北京填鴨,可選半隻$218或一隻$398,另外加$98為兩食五選一,抵
上檯時陣容強大,8款醬料或配料供選擇,當中特別的有蜜瓜條,桂花糖醬
片皮鴨皮與肉分開,鴨皮非常脆口,平時吃的會比較油膩,該店的沒有太多皮下脂肪,食多幾塊都冇問題鴨肉味道都幾重下
它們的摩摩皮,夠薄亦不會太重麵粉味,個人喜歡夾著蜜瓜條一起吃,整體感覺很清新及juicy
竹笙鼎湖上素,大量香菇味道清清地唔錯,食完片皮鴨再點這款蔬菜剛剛好
最後怎能錯過蛋白杏仁茶,熱燙燙的,甜度合適,杏汁需要重一點就非常好,再一次一家人吃到捧着肚皮離開了
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