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2021-05-25
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Lab Eat材料廚藝一樣贏 Menu 解說所謂的「兩」/「三」道菜是指：甜品、Main Course、前菜 的數量所以，Main Course點都係得一個。但就可以選擇加不加其他野。前菜：沙律．熱情果汁・海膽Waitress Sell話係加拿大嚟嘅海膽。雖然份量超大粒，但已經足夠搶focus... 第一次見有廚師加海膽係沙律度。屈。我更加中意熱情果嘅汁醬，甜甜酸酸，當中帶好少好少嘅辣味。感覺好爽。果然係實驗室食嘅野（Lab Eat）Main： 美國穀飼雞胸配香辣牛油果醬正常發揮得幾好。雞胸肉本身好易煮到好鞋，但佢慢煮就處理得幾好。牛油果醬就應該係新鮮打，同我屋企自己整嘅差唔多口感。香辣就唔係好辣，感覺無辣度可言。哈哈，都係好事。每個Main Course好似～按我同朋友所點的，都係有薯菜，都夠碳水化合物provide energy. 所以，感覺都唔洗再加$38叫薯仔食。甜品🍮：雪葩當日食嘅係菠蘿雪葩🍍 雪葩是比起雪糕更加「冰」，水份多過牛奶嘅結晶物。所以感覺就薄身過雪糕。凍冰冰配上Hot Latte 就更加夾﹗
Lattle 加 $15就有感覺係抵過出面Pacific / Star
材料廚藝一樣贏
Menu 解說
所謂的「兩」/「三」道菜是指：甜品、Main Course、前菜 的數量
所以，Main Course點都係得一個。但就可以選擇加不加其他野。
前菜：沙律．熱情果汁・海膽
Waitress Sell話係加拿大嚟嘅海膽。雖然份量超大粒，但已經足夠搶focus... 第一次見有廚師加海膽係沙律度。屈。我更加中意熱情果嘅汁醬，甜甜酸酸，當中帶好少好少嘅辣味。感覺好爽。果然係實驗室食嘅野（Lab Eat）
沙律．熱情果汁・海膽
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Main： 美國穀飼雞胸配香辣牛油果醬
正常發揮得幾好。雞胸肉本身好易煮到好鞋，但佢慢煮就處理得幾好。牛油果醬就應該係新鮮打，同我屋企自己整嘅差唔多口感。香辣就唔係好辣，感覺無辣度可言。哈哈，都係好事。
美國穀飼雞胸配香辣牛油果醬
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雞胸肉有內涵
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炸薯
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炸薯有內涵
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每個Main Course好似～按我同朋友所點的，都係有薯菜，都夠碳水化合物provide energy. 所以，感覺都唔洗再加$38叫薯仔食。
甜品🍮：雪葩
當日食嘅係菠蘿雪葩🍍 雪葩是比起雪糕更加「冰」，水份多過牛奶嘅結晶物。所以感覺就薄身過雪糕。凍冰冰配上Hot Latte 就更加夾﹗
菠蘿雪葩🍍
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菠蘿雪葩🍍
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Hot Latte
$15
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