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Sushi Gin呢個名聽左好耐,一直都想試,今次終於book左去食lunch omakase。For 12 pieces sushi,$498呢個價位算偏高,所以更加有期望!可惜食完之後難免有點失望😞無論係食材選料定係師傅功夫都冇乜驚喜,而且食落又唔係話超新鮮。絕對唔係差但呢個質素我覺得最多值around$3xx 🤨🤨.去相.•北海道海膽•係海膽山啊但可惜冇乜鮮甜味🥺.•拖羅•唔錯👌🏻.•九洲花竹蝦•通常食熟嘅,生食我prefer牡丹蝦.•北海道帶子•.•金目鯛•.•平政魚•.•深海池魚•.•薑葱池魚•.•醬油漬赤身•.•鰹魚•.•赤鯥•呢件幾好,火炙過魚脂好香.最後一件小卷.
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Sushi Gin呢個名聽左好耐,一直都想試,今次終於book左去食lunch omakase。For 12 pieces sushi,$498呢個價位算偏高,所以更加有期望!可惜食完之後難免有點失望😞無論係食材選料定係師傅功夫都冇乜驚喜,而且食落又唔係話超新鮮。絕對唔係差但呢個質素我覺得最多值around$3xx 🤨🤨
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去相
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•北海道海膽•係海膽山啊但可惜冇乜鮮甜味🥺
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•拖羅•唔錯👌🏻
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•九洲花竹蝦•通常食熟嘅,生食我prefer牡丹蝦
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•北海道帶子•
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•金目鯛•
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•平政魚•
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•深海池魚•
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•薑葱池魚•
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•醬油漬赤身•
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•鰹魚•
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•赤鯥•呢件幾好,火炙過魚脂好香
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最後一件小卷
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食