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2018-01-11
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常常聽朋友說,在鮨一食海膽,會食到唔想食,因為太多,今日閒日,我岩岩好12點開鋪就進入,所以都無乜人,我就坐係吧枱位,睇師父們的忙碌首先食的是,白子刺身,其實我係第一次食,食落口感順滑,軟綿綿但帶點彈,味道個隻鮮甜有點似海膽,而且佢用柚子醬汁,可以闢腥之餘,仲可以更帶出白子的鮮味之後就係主角的千層海膽丼,明顯見到令人高興的海膽山,目測應該係兩隻海膽,食到飯之前,不停瘋狂喪食海膽,而每一啖的海膽都好鮮甜,滿滿幸福感,食到尾仲有拖羅蓉,無敵最後再食多個壽司師父決定的,特上十貫目,每一款都好新鮮好食,果然留番拖羅到最後係最好的決定,一野咬落好juicy的拖羅,係完美的結尾最後走個陣,等見到介紹用係咩飯,解答左我點解d飯係唔同色
首先食的是,白子刺身,其實我係第一次食,食落口感順滑,軟綿綿但帶點彈,味道個隻鮮甜有點似海膽,而且佢用柚子醬汁,可以闢腥之餘,仲可以更帶出白子的鮮味
之後就係主角的千層海膽丼,明顯見到令人高興的海膽山,目測應該係兩隻海膽,食到飯之前,不停瘋狂喪食海膽,而每一啖的海膽都好鮮甜,滿滿幸福感,食到尾仲有拖羅蓉,無敵
最後再食多個壽司師父決定的,特上十貫目,每一款都好新鮮好食,果然留番拖羅到最後係最好的決定,一野咬落好juicy的拖羅,係完美的結尾
最後走個陣,等見到介紹用係咩飯,解答左我點解d飯係唔同色
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