影片
更多
2023-03-30
89 瀏覽
Chef Stage De Eddy Chu - 尖沙咀今日同朋友去咗尖沙咀樓上舖Chef Stage De Eddy Chu食晚餐 我哋叫咗Tasting Dinner Menu $388/位 有齊前菜/主菜/甜品日本帶子薄片配鮮蝦肉 帶子係刺身帶子 大大粒好鮮甜 配埋已經剝咗殼嘅鮮蝦肉 味道都唔錯松露煮日本年糕 日本年糕煙煙靭靭好有咬口 個汁類似牛油忌廉汁帶點松露味 同日本年糕都幾夾焗連殼食法國田螺 田螺用咗個焗脆左既餅乾殼裝住可以連殼食 個底仲有牛油薯蓉 非常香 有飽足感黑松露蘑菇湯 飲到粒粒蘑菇蓉鮮鱸魚柳甜酸香草汁 鮮鱸魚外皮煎到香脆 肉質仍然嫩滑有汁 而且甜酸香草汁食落幾開胃 有啲平時用嚟食泰國刺身蝦嘅泰式酸汁橡果級黑毛豬肉 有啲菠蘿伴碟 味道正正常常Dessert of the day 係細細件嘅Cake 食飽一餐有啲甜嘢作結尾都幾滿足#相機食先 #手機食先 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #hkfood #香港美食 #美食 #西餐 #維港海景 #尖沙咀 #ChefStageDe
今日同朋友去咗尖沙咀樓上舖Chef Stage De Eddy Chu食晚餐 我哋叫咗Tasting Dinner Menu $388/位 有齊前菜/主菜/甜品
日本帶子薄片配鮮蝦肉 帶子係刺身帶子 大大粒好鮮甜 配埋已經剝咗殼嘅鮮蝦肉 味道都唔錯
松露煮日本年糕 日本年糕煙煙靭靭好有咬口 個汁類似牛油忌廉汁帶點松露味 同日本年糕都幾夾
焗連殼食法國田螺 田螺用咗個焗脆左既餅乾殼裝住可以連殼食 個底仲有牛油薯蓉 非常香 有飽足感
黑松露蘑菇湯 飲到粒粒蘑菇蓉
鮮鱸魚柳甜酸香草汁 鮮鱸魚外皮煎到香脆 肉質仍然嫩滑有汁 而且甜酸香草汁食落幾開胃 有啲平時用嚟食泰國刺身蝦嘅泰式酸汁
橡果級黑毛豬肉 有啲菠蘿伴碟 味道正正常常
Dessert of the day 係細細件嘅Cake 食飽一餐有啲甜嘢作結尾都幾滿足
#相機食先 #手機食先 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #hkfood #香港美食 #美食 #西餐 #維港海景 #尖沙咀 #ChefStageDeEddyChu #chillyday
張貼
