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2018-03-01
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每次經過鼎泰豐，外面都一定有好多人等位，今次兩點幾去，等左10分鐘左右就入得黎得鼎泰豐，當然要食小籠包喇食小籠包之前，侍應會教係落醋同豉油個比例，小籠包皮好薄，可惜湯汁唔夠，咬開個頂只啜到少少汁炒飯炒得乾身，飯粒分明，但比較清淡最鍾意就係呢味冰鎮涼瓜完全無苦澀味，作為頭盆好開胃香蔥伴麵用左乾蔥加蔥油，麵條軟硬適中，好香口菜肉包係每個咁叫，同平時食開d菜肉餡口感好唔同，呢到係將菜肉攪到好碎黎做餡，而且餡料非常多呢籠菜肉餃係小籠包同菜肉包o既混合體皮係小籠包皮，餡係菜肉包餡，我覺得比起小籠包更好食如果食開重口味食物，鼎泰豐就未必岩你，因為大部分食物都比較清淡，而最值得讚就係侍應服務態度好好，又夠醒目，好多時舉起隻手已經知你想點，每次加完水都會幫你斟茶，對住客人好有禮貌同會有笑容，唔似而家好多餐廳咁黑口黑面
黎得鼎泰豐，當然要食小籠包喇
食小籠包之前，侍應會教係落醋同豉油個比例，小籠包皮好薄，可惜湯汁唔夠，咬開個頂只啜到少少汁
炒飯炒得乾身，飯粒分明，但比較清淡
最鍾意就係呢味冰鎮涼瓜完全無苦澀味，作為頭盆好開胃
香蔥伴麵用左乾蔥加蔥油，麵條軟硬適中，好香口
菜肉包係每個咁叫，同平時食開d菜肉餡口感好唔同，呢到係將菜肉攪到好碎黎做餡，而且餡料非常多
呢籠菜肉餃係小籠包同菜肉包o既混合體
皮係小籠包皮，餡係菜肉包餡，我覺得比起小籠包更好食
如果食開重口味食物，鼎泰豐就未必岩你，因為大部分食物都比較清淡，而最值得讚就係侍應服務態度好好，又夠醒目，好多時舉起隻手已經知你想點，每次加完水都會幫你斟茶，對住客人好有禮貌同會有笑容，唔似而家好多餐廳咁黑口黑面
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