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2023-01-17
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之前有個朋友搞結婚, 完事後,應承咗慰勞一班勞苦功高嘅兄弟,見到今個星期天氣凍凍地, 老闆就提出打邊爐, 地點梗係搵一間就腳㗎喇.呢間舖地點尖沙咀加連威老道,搭地鐵去尖沙咀地鐵站b出口,行10分鐘到啦入到大廈大堂兩部𨋢,入𨋢㩒3樓, （5樓係間爆房酒店）,眼見其他樓層都係餐廳食肆餐廳面積唔算大, 大約一千零呎, 座位都算舒適, 靠牆嘅全部都係卡位, 其他中間嘅都係依照卡位嘅模式做出嚟, 嘅坐得尚算舒適,女洗手間喺同一層, 男洗手間就要行後樓梯上一層服務一嚟到揀咗湯底,嗌個炸雞軟骨小食諗住飲住嘢先等埋其他人, 可能因為請唔夠人, 叫咗兩杯hoegaarden都要催三次先嚟, 唔緊要,不傷雅興揀咗個腐竹包住隻鮮雞湯底, 佢好特別用一個福袋包住隻雞再加湯就係湯底啦, 仲可以食埋腐竹仲有六隻生蠔，幾鮮佢湯底雞肉都算幾滑,之後四個人叫咗一盤本地手切肥牛頸脊,同埋另外一碟本地手切封門柳, 牛質素都幾好, 值得留意嘅係餐廳擺盤精細, 都幾吸引人打卡, 肥牛中間放咗兩嚿乾冰, 啲煙霧係咁噴出嚟, 都係呢啲後生仔女玩意啦打邊爐又點可以少得豉油醬料調味？佢有個大盤擺咗一個九宮格, 有唔同嘅醬料任君選擇,
呢間舖地點尖沙咀加連威老道,搭地鐵去尖沙咀地鐵站b出口,行10分鐘到啦
入到大廈大堂兩部𨋢,入𨋢㩒3樓, （5樓係間爆房酒店）,眼見其他樓層都係餐廳食肆
餐廳面積唔算大, 大約一千零呎, 座位都算舒適, 靠牆嘅全部都係卡位, 其他中間嘅都係依照卡位嘅模式做出嚟, 嘅坐得尚算舒適,女洗手間喺同一層, 男洗手間就要行後樓梯上一層
服務
一嚟到揀咗湯底,嗌個炸雞軟骨小食諗住飲住嘢先等埋其他人, 可能因為請唔夠人, 叫咗兩杯hoegaarden都要催三次先嚟, 唔緊要,不傷雅興
揀咗個腐竹包住隻鮮雞湯底, 佢好特別用一個福袋包住隻雞再加湯就係湯底啦, 仲可以食埋腐竹
仲有六隻生蠔，幾鮮
佢湯底雞肉都算幾滑,之後四個人叫咗一盤本地手切肥牛頸脊,同埋另外一碟本地手切封門柳, 牛質素都幾好, 值得留意嘅係餐廳擺盤精細, 都幾吸引人打卡, 肥牛中間放咗兩嚿乾冰, 啲煙霧係咁噴出嚟, 都係呢啲後生仔女玩意啦
打邊爐又點可以少得豉油醬料調味？佢有個大盤擺咗一個九宮格, 有唔同嘅醬料任君選擇, 調味豉油辣椒,蒜蓉,蔥,應有盡有
除咗本地手切牛肉之外仲要咗啲墨魚丸,牛丸,貢丸同埋四隻餃子
四個人一共飲咗5杯啤酒,你估埋單幾錢？多謝2788
平就一定唔平, 一般打邊爐基本價錢, 尤其是尖沙咀區, 如果想睇下佢個腐皮點樣包住隻雞做湯底可以嚟試一次
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