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2022-08-31
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輪到8月之星生日聚餐🫶🏻經朋友介紹book左呢間手工火鍋店佢食過好好味 而且私隱度高👍🏻因為佢有幾間VIP房 就算一大班人食飯都唔驚太嘈影響隔離枱食飯🤣🤣🤣房內仲有唱k系統 只要通知一聲服務員 佢地就會幫忙set up.我地book左6:30 11位 一黎到已經可以入房坐低先可能因為時間尚早 服務員話音量唔可以太大聲 幫我地較左唱k系統細聲啲.房內有一張大枱 一張梳化及茶几未齊人都可以坐係梳化舒舒服服咁傾吓計.枱上有三個電磁爐 而我地又多人 於是決定叫3個唔同既湯底.1. 火焰三椰雞鍋 $328 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻上鍋時服務員會先用牛油炒一炒香雞件再加sake及調味酒 然後點火 再炒幾下之後落一個椰青、一個椰子水、雞湯用料豐富 仲係新鮮即場製作 好食又好睇服務員仲推介我地一定要飲湯!! 所以我地個個都飲左一大碗 好味又清甜😍😍😍 真係好推薦呢個湯.2. 招牌鹹菜胡椒豬肚鍋 $228 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻果然係招牌 胡椒豬肚湯味濃郁 冬天飲呢個湯一定非常暖肚!.3. 秘製川香麻辣鍋 - 小辣 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢個鍋係全場最香 估計係因為佢係三個鍋中香料最多 每位朋友入房都係聞到呢個鍋既氣味
經朋友介紹book左呢間手工火鍋店
佢食過好好味 而且私隱度高👍🏻
因為佢有幾間VIP房 就算一大班人食飯都唔驚太嘈影響隔離枱食飯🤣🤣🤣
房內仲有唱k系統 只要通知一聲服務員 佢地就會幫忙set up
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我地book左6:30 11位 一黎到已經可以入房坐低先
可能因為時間尚早 服務員話音量唔可以太大聲 幫我地較左唱k系統細聲啲
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房內有一張大枱 一張梳化及茶几
未齊人都可以坐係梳化舒舒服服咁傾吓計
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枱上有三個電磁爐 而我地又多人 於是決定叫3個唔同既湯底
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1. 火焰三椰雞鍋 $328 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
火焰三椰雞鍋
$328
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上鍋時服務員會先用牛油炒一炒香雞件
再加sake及調味酒 然後點火 再炒幾下
之後落一個椰青、一個椰子水、雞湯
用料豐富 仲係新鮮即場製作 好食又好睇
服務員仲推介我地一定要飲湯!! 所以我地個個都飲左一大碗 好味又清甜😍😍😍 真係好推薦呢個湯
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2. 招牌鹹菜胡椒豬肚鍋 $228 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
果然係招牌 胡椒豬肚湯味濃郁
冬天飲呢個湯一定非常暖肚!
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3. 秘製川香麻辣鍋 - 小辣 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
呢個鍋係全場最香 估計係因為佢係三個鍋中香料最多 每位朋友入房都係聞到呢個鍋既氣味先
而且比起一般市面既麻辣鍋 佢唔算油 感覺比較健康🙈
雖然只係小辣 但越煲會越辣 唔太食到辣既朋友要小心!
而我無辣不歡 所以呢個湯對我黎講完全冇問題🤣
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等朋友既時候 我地都叫左啲小菜頂下肚先
招牌酥炸惹味茄子 $68 👍🏻👍🏻👍🏻
老友鬼鬼 $78 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
手拍青瓜 $48 👍🏻👍🏻👍🏻
炸午餐肉 $68 👍🏻👍🏻👍🏻
陳醋貓耳 $58 👍🏻👍🏻👍🏻
以上小菜都唔錯 送酒一流🤤
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火鍋料方面 我地都叫左好多唔同種類嘅食物
本地手切牛頸脊 - 大 $498 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
人多既關係 我地好快就食晒一盤
係人齊既時候打算再叫一盤 點知質素好參差 咬落好韌 多筋 同行朋友同服務員提出左呢一點諗住提醒廚房注意下 點知佢既回應係「駛唔駛再加一碟?」
希望餐廳可以改善下 維持食物質素都好緊要🤮🤮🤮🤮🤮
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美國安格斯牛肉 - 大 $378 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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牛舌芯 $168 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 爽口 牛味重
珊瑚蚌 $148 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 爽脆鮮甜
自家製響鈴
手打鹹蛋黃蝦丸
手打芝心牛丸
香菇貢丸
手打墨魚滑
手打蝦滑
竹笙帶子香菇餃
鮮蝦雲吞
鳳城水餃
魚皮餃
冰菜
淮山片
萵筍片
唐生菜
油麥菜
鴨血
烏冬
日本出前一丁
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總括而言 湯底係好有心思 好值得推介
不過相比其他火鍋店 火鍋料質素正常 冇特別出色
如果多人聚餐 想要私人空間既話建議早啲book房
2-4位既平日亦可walk in 眼見仲有好多枱可以坐
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