麗姐廚房

營業中

休息中

今日能夠邀請同事一同悉數，到麗姐廚房。之前吃過他散叫的小菜，非常滿意，今次人丁單薄只是三個人，就選擇他的三餸飯。排隊俾錢，每人選擇自己喜愛的三個餸，每位$55。飯及例湯可以添加。我選擇了菜心，素肉椰菜花，蕃茄粉絲，配一個糙米飯，及一個中湯。菜心我覺得炒得比較油。素玉西蘭花，素肉只有三小粒，而且比較鹹咗少少。蕃茄粉絲，應該煮蕃茄的時候落咗糖，嫌太甜。最後我要用熱水，及我的中湯，去沖我的菜心及蕃茄。但係！詩純粹我個人口味，我口味一向偏淡。兩位同事，吃着吃着，很滿意他們的三餸飯，最後，我們三個人，全部食清光我們碟上的東西。其實$55. 的三餸飯（素），可以是一個對於平時比較多吃肉食的人，作每月一、兩次的不錯選擇。但對於我，平時已經食得比較清淡，我就傾向再少油少糖少鹽。重申一點：我本人係比較腌尖，及食得淡味。