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2018-08-22
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已經好久沒有吃韓國菜了，上網找找好評的韓國餐廳，决定試試銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場6樓的老字號金羅寶韓國料理，餐廳非常寬闊，坐位多又夠大十分舒適。韓國餐廳最正就係先來8款前菜小食開下胃先：泡菜、芽菜莧菜、薯仔、辣荀、翠玉瓜、魚仔、年藕、海藻人蔘雞（半）$168熱烘烘的雞湯非常鮮味，而且香濃不油膩，喝完之後不覺得口乾。雞骨頭都被煲得軟化了，一咬即碎。雞肚位置釀了糯米在裡面，糯米腍身而且吸了湯和雞的精華令味道帶蔘香和雞的鮮味，非常傳統的做法。紅炆牛肋骨煲 $188份量好足，每件牛肋骨都骨肉相連，牛肋骨好夠腍而且好入味，湯底帶微甜，好食到汁都撈埋。牛肉石鍋雜錦飯 $128職員會附帶韓式辣醬並且加入飯中拌勻，但因為筆者不吃辣，所以還是自行添加好了。如果想吃到有飯焦的效果，就最好每1-2分鐘就輕拌石窩飯幾下，可以使飯不會太濕之餘飯焦又不會太乾硬。牛肉很香口，飯拌勻後又惹味又有口感，一窩足夠3-4人分享食用。薑茶 $25紅棗茶 $25甜品雙重朱古力雪糕
8款前菜
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韓國餐廳最正就係先來8款前菜小食開下胃先：
泡菜、芽菜莧菜、薯仔、辣荀、翠玉瓜、魚仔、年藕、海藻
人蔘雞（半）
$168
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人蔘雞（半）
$168
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人蔘雞（半）$168
熱烘烘的雞湯非常鮮味，而且香濃不油膩，喝完之後不覺得口乾。雞骨頭都被煲得軟化了，一咬即碎。雞肚位置釀了糯米在裡面，糯米腍身而且吸了湯和雞的精華令味道帶蔘香和雞的鮮味，非常傳統的做法。
紅炆牛肋骨煲
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紅炆牛肋骨煲
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紅炆牛肋骨煲 $188
份量好足，每件牛肋骨都骨肉相連，牛肋骨好夠腍而且好入味，湯底帶微甜，好食到汁都撈埋。
牛肉石鍋雜錦飯
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牛肉石鍋雜錦飯
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牛肉石鍋雜錦飯 $128
職員會附帶韓式辣醬並且加入飯中拌勻，但因為筆者不吃辣，所以還是自行添加好了。如果想吃到有飯焦的效果，就最好每1-2分鐘就輕拌石窩飯幾下，可以使飯不會太濕之餘飯焦又不會太乾硬。
牛肉很香口，飯拌勻後又惹味又有口感，一窩足夠3-4人分享食用。
薑茶 紅棗茶
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薑茶 $25
紅棗茶 $25
雙重朱古力雪糕
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甜品
雙重朱古力雪糕
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