北海道爐端燒 (已結業)

今日和朋友食生日飯，揀左在尖沙咀食爐端燒裝修好靚，氣氛很好！地方也很闊落丸燒大帶子$48/只~蒜蓉牛油味好濃，帶子好鲜甜，彈牙醬油燒青海苔鵪鶉蛋$28~燒到恰到好處，蛋黄還是軟軟的鹽燒魚$88~有一種 煙燻的味道，魚肉結實又不失嫰滑，魚味濃，點埋沙律醬食仲正串燒5款$118~係厨師發辦，包括有免治雞肉棒牛柳粒拼蔬菜雞羽煙肉芝士卷和一口蕃薯仔，香草羊架燒$58/只~肉質唔錯肉味噌温泉蛋飯$58~ 蛋味極濃的蛋醬融合在微辣的味噌肉碎中，再加上粒粒圓潤， 黏黏立立 的日本米飯，真係好食到飛起，平時晚上我已戎了食米飯久了，但今晚真是食到一粒也不淨，好回味