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2017-01-05
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本身已經係肉餅迷既我最近都聽朋友講過荃灣有間食肉餅幾好味既餐廳，難得今日入荃灣就緊係要拉朋友黎試試佢啦。不過老實講，佢個位置真係有少少難搵，佢唔係係荃灣出名食野既主街，而係係住宅區個邊，所以都要行一段時間。入到黎雖然餐廳唔係好大，不過又唔會坐得逼，而且以小菜茶餐廳黎講佢既裝修都算幾好。 睇番餐牌佢就真係以肉餅為主，佢地肉餅套餐有成36款，傳統配搭同新式配搭都有好多，搞到我地一開始都唔知揀邊款好。最後我地三個女仔揀左3個肉餅套餐同埋兩款小食，最前上既係跟餐中式湯，呢個湯就不過不失，飲落都唔會話好重味精。 小菜：芥香木耳 ＄22木耳既好爽口，酸酸地再加埋香而不辣既芥香味令味道有雙層層次感，而且仲會愈食愈開胃。小菜：芝士炸薯波 $28炸薯波熱辣辣好香脆，不過如果可以多啲芝士就更好味喇！先黎係足三兩花膠肉餅，真係唔係講笑，呢到真係好足料，開頭以為花膠係Gimmick野，點個佢真係鋪左三條好有份量既花膠係面，我地三個女仔一人一條都唔係好食得晒，而且花膠食落真係好有膠既質感，明顯質量係唔差既花膠，再加上佢索晒啲汁，真係好好味。 下面既蒸肉餅呢，肥瘦都好適中，食唔到有味精味，而且平時出去食既肉
難得今日入荃灣就緊係要拉朋友黎試試佢啦。
不過老實講，佢個位置真係有少少難搵，
佢唔係係荃灣出名食野既主街，
而係係住宅區個邊，所以都要行一段時間。
入到黎雖然餐廳唔係好大，不過又唔會坐得逼，
而且以小菜茶餐廳黎講佢既裝修都算幾好。
睇番餐牌佢就真係以肉餅為主，佢地肉餅套餐有成36款，傳統配搭同新式配搭都有好多，
搞到我地一開始都唔知揀邊款好。
最後我地三個女仔揀左3個肉餅套餐同埋兩款小食，最前上既係跟餐中式湯，
呢個湯就不過不失，飲落都唔會話好重味精。
小菜：芥香木耳 ＄22木耳既好爽口，酸酸地再加埋香而不辣既芥香味令味道有雙層層次感，
而且仲會愈食愈開胃。
芥香木耳
$22
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炸薯波熱辣辣好香脆，不過如果可以多啲芝士就更好味喇！
芝士炸薯波
$28
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開頭以為花膠係Gimmick野，點個佢真係鋪左三條好有份量既花膠係面，
我地三個女仔一人一條都唔係好食得晒，
而且花膠食落真係好有膠既質感，明顯質量係唔差既花膠，
再加上佢索晒啲汁，真係好好味。
下面既蒸肉餅呢，肥瘦都好適中，食唔到有味精味，
而且平時出去食既肉餅好多都偏咸，但佢味道岩岩好，
又多肉汁，真係唔錯。
足三兩花膠肉餅
$98
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食落好香口，係另一番風味，
除左面上個塊芝士，肉餅都仲夾住一層流心芝士，
冇花冇假，我地試過係可以拉到絲架。
流心芝士肉餅
$68
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上面個層金沙蛋黃係爆香左既咸蛋黃，
夾埋肉餅食 令到煎肉餅更加香口，
同埋真心建議咸蛋黃迷可以將金沙蛋黃要黎撈飯，真係一流。
秘制金沙蛋黃肉餅
$68
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如果我住附近都真係會成日黎食。
不過佢份量都真係幾大，如果同女仔朋友食，建議一個肉餅套餐再加幾樣小食都好夠。
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