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2023-06-27
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媽媽喜歡吃火鍋。今日和她去朋友推介的香港花月吃有特色的火鍋。店的裝修有格調和心思，充滿懷舊氣色。人力車，流聲機，英式郵筒等，令人想起老香港，適合打卡。店的氣氛情調令人感到放鬆，是個和親朋放慢腳步，悠然享受美食的好地方。未吃火鍋前先慢慢品嘗一杯雪梨茉莉茶，清甜潤喉。湯底選擇不少，好多款都吸引和有特色，媽媽最後揀了黑蒜豬骨鍋。黑蒜益氣活血，清心安神又殺箘，疫症時吃最啱。微甜的黑蒜和炸蒜粒配香濃奶白色的豬骨湯底好夾味，味道豐富濃郁有層次，美味。媽媽和我都愛吃牛，我們叫了香江拼。嘩，這個全牛拼盤真係好豐富，有不同部位的牛，有黑柏葉，牛心椗，牛脷，牛，牛柳粒，手切肥片，安格斯肥牛等。牛肉砌成一朵朵玫瑰，又有鮮花裝飾，賣相一流，忍不住相機先行，影多幾張相先食。牛併盤質佳味鮮美，正! 白蘿蔔片吸滿湯和肉的精華，也不可錯過。七色丸都特別，值得一試。七種颜色的手工墨魚丸子有七種味道，包括红咖喱，青咖喱，蟹子，鹹蛋黄，黑松露，南乳和椰芋，味道不錯。飲品都美味，命名賣相有心思。桃花緣是自家製桃肉啫喱配乳酸和梳打汽水及新鮮日本桃肉，有口感和層次。異世界是酸甜的奇異果配清爽的蘆薈汁和梳打，健康好飲。店服務佳
店的裝修有格調和心思，充滿懷舊氣色。人力車，流聲機，英式郵筒等，令人想起老香港，適合打卡。店的氣氛情調令人感到放鬆，是個和親朋放慢腳步，悠然享受美食的好地方。
未吃火鍋前先慢慢品嘗一杯雪梨茉莉茶，清甜潤喉。
湯底選擇不少，好多款都吸引和有特色，媽媽最後揀了黑蒜豬骨鍋。黑蒜益氣活血，清心安神又殺箘，疫症時吃最啱。微甜的黑蒜和炸蒜粒配香濃奶白色的豬骨湯底好夾味，味道豐富濃郁有層次，美味。
媽媽和我都愛吃牛，我們叫了香江拼。嘩，這個全牛拼盤真係好豐富，有不同部位的牛，有黑柏葉，牛心椗，牛脷，牛，牛柳粒，手切肥片，安格斯肥牛等。牛肉砌成一朵朵玫瑰，又有鮮花裝飾，賣相一流，忍不住相機先行，影多幾張相先食。牛併盤質佳味鮮美，正! 白蘿蔔片吸滿湯和肉的精華，也不可錯過。
七色丸都特別，值得一試。七種颜色的手工墨魚丸子有七種味道，包括红咖喱，青咖喱，蟹子，鹹蛋黄，黑松露，南乳和椰芋，味道不錯。
飲品都美味，命名賣相有心思。桃花緣是自家製桃肉啫喱配乳酸和梳打汽水及新鮮日本桃肉，有口感和層次。異世界是酸甜的奇異果配清爽的蘆薈汁和梳打，健康好飲。
店服務佳，今晚吃得開心滿意。
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