湘聚

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晚上，我來到位於銅鑼灣的湘聚吃晚餐。環境裝修極美，具有現代感，非常適合拍照打卡。而且，餐廳的窗外可以俯瞰到海景，增添了用餐的氛圍。瀟湘三拼包含花生、小魚乾及醃蘿蔔。每一種配料都有其獨特的風味，讓人享受到層次分明的口感，十分開胃。老家米粉蒸肉米粉吸收了肉汁，口感滑順，蒸肉的香味濃郁。南瓜的加入讓整道菜更加香甜，搭配米粉的軟滑，形成了絕妙的口感組合。湖南青椒炒肉青椒的清香與肉類的鮮美交融，讓人食欲大增。青椒炒肉的微辣感讓整道菜更加開胃，十分適合搭配米飯。韭香花菜韭菜的香氣與花椰菜的脆嫩相得益彰。而且味道剛剛好，不會鹹。😄剁椒魚頭魚頭鮮嫩，肉質厚實。剁椒的辣味與魚頭的鮮味完美結合！！