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2022-04-30
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堂食放寬，餓咗咁耐，第一件事當然要約為食姊妹去大擦一餐，打邊爐就最啱我地這些大食王， 這間火煱店坐得舒服， 環境又好，食物有水準， 店員招呼周到，所以經常幫襯先來煱卜卜蜆湯底，看著脹卜卜的蜆，慢慢的打開， 然後整個煱也充滿蜆， 真是食得過癮， 灑上大量芹菜， 蜆肉帶點芹菜香味叫了一卓食物， 炸魚皮，響鈐又點少得， 在加個鬼馬油炸鬼，各有特色，咬落脆卜卜， 浸湯都好惹味花雕牛展，一睇油脂分布，就知不差，質感柔軟得來有口感，淡淡的花雕香味，令味道更豐富卷成玫瑰花形的牛舌，隨著煙霧效果出場，肉質煙韌，牛尾非常濃郁四寶丸。牛肉丸，豬肉丸，鮮肉打成，新鮮味美， 蝦丸墨魚丸，彈牙爽口鵝腸必吃之選，處理乾淨冇腥味、淥幾秒就熟，入口彈牙，吸收湯鮮味生蠔淥熟之後都唔會縮水，依然大大隻，啖啖肉炸過的午餐肉，放湯吸入湯的精華，份外惹味烏冬非一般廉價課，咬落煙韌彈牙，吸收濃郁的湯，真係食不停口
先來煱卜卜蜆湯底，看著脹卜卜的蜆，慢慢的打開， 然後整個煱也充滿蜆， 真是食得過癮， 灑上大量芹菜， 蜆肉帶點芹菜香味
叫了一卓食物， 炸魚皮，響鈐又點少得， 在加個鬼馬油炸鬼，各有特色，咬落脆卜卜， 浸湯都好惹味
花雕牛展，一睇油脂分布，就知不差，質感柔軟得來有口感，淡淡的花雕香味，令味道更豐富
卷成玫瑰花形的牛舌，隨著煙霧效果出場，肉質煙韌，牛尾非常濃郁
四寶丸。牛肉丸，豬肉丸，鮮肉打成，新鮮味美， 蝦丸墨魚丸，彈牙爽口
鵝腸必吃之選，處理乾淨冇腥味、淥幾秒就熟，入口彈牙，吸收湯鮮味
生蠔淥熟之後都唔會縮水，依然大大隻，啖啖肉
炸過的午餐肉，放湯吸入湯的精華，份外惹味
烏冬非一般廉價課，咬落煙韌彈牙，吸收濃郁的湯，真係食不停口
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