薪味坊 (已結業)

今日難得入嚟大圍，一定要食好野。朋友話薪味坊係一間有水準嘅小店，就一於試下。老闆友善咁介紹傳統台南雞湯 佢強調冇味精冇藥味 一定要試下先 因我本人唔受得藥材湯～出奇地湯好清甜 冇絲毫藥味 幾清潤喎 湯面有小小油佢哋都細心地 幫我撇油第二道係餐牌特別推介 三層豆腐 我自己就好鐘意啦。 係用黃豆+蛋白，冇用石膏粉/防腐劑 ，再淋燒汁同芹菜做頂 。滑！白鱔做嘅蜜椒脆鱔球聽隔離D熟客講 E道菜個個都必叫㗎 哈哈佢哋D熟客 fans好hard sale。。本身冇諗住食 但見隔離左右都有叫 先試一試佢男友係食肉獸緊係要叫碟台灣黑醋骨伴炸鮮奶...我喜歡此醬汁不太酸...剛另你開胃又不失醋香....最正有4件炸鮮奶啱啱好做理甜品食完飽哂！每道菜都好好味！見隔離用個雞煲打理邊爐下次試下先！