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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2013-09-12 91 瀏覽
為慶祝生日,預先book了鐵板燒前的bar枱,聽說這幾個位是很難book的。book七點的,但六點幾去到,店員說坐位已安排好,可以先入坐。我同佢講話未齊人佢話ok,唔齊人都可以先坐,返正是八點半交枱。是日八號風球,友人要加班去完成早上的工作,呆呆的坐在bar枱前,睇住師傅又煎又炒,但都無油煙味,抽風做得好好喎。一等再等,終於七點半到了。order野食,餐牌上選擇不多,想叫嘅幾樣都無貨,有啲失望。關西燒一品同平時食開嘅大好燒類似,但呢個更多料。有一隻雞蛋係底,上面放滿椰菜,配料選了豚肉,最上層係燒餅,包著吃,好有層次感。再配上大量醬料,好豐富。唯友人不喜歡醬汁嘅味,差唔多比我ko哂成個,有點漏。蟹肉牛油果卷蟹肉很多,飯卷得散軟,再加上一大塊牛油果,入口即化,好好味。鮮魷魚炒麵睇住師傅係面前炒呀炒,一陣就聞到好香啦。麵條魷魚爽口,調味適中,又唔覺油,有誠意。鹽燒三文魚三文魚好肥,燒起黎好甘香,皮脆肉滑,正!bar枱唔係認真好好坐,無位擺野,後面人來人往望住哂。店員好好禮貌,自動沖水,最後食到過左時都無趕客,不過餐廳唔滿坐,可能係平日掛。價位中上,抵唔抵食就見仁見智啦。
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為慶祝生日,預先book了鐵板燒前的bar枱,聽說這幾個位是很難book的。

book七點的,但六點幾去到,店員說坐位已安排好,可以先入坐。我同佢講話未齊人佢話ok,唔齊人都可以先坐,返正是八點半交枱。

是日八號風球,友人要加班去完成早上的工作,呆呆的坐在bar枱前,睇住師傅又煎又炒,但都無油煙味,抽風做得好好喎。一等再等,終於七點半到了。

order野食,餐牌上選擇不多,想叫嘅幾樣都無貨,有啲失望。
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關西燒一品
同平時食開嘅大好燒類似,但呢個更多料。有一隻雞蛋係底,上面放滿椰菜,配料選了豚肉,最上層係燒餅,包著吃,好有層次感。再配上大量醬料,好豐富。唯友人不喜歡醬汁嘅味,差唔多比我ko哂成個,有點漏。
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蟹肉牛油果卷
蟹肉很多,飯卷得散軟,再加上一大塊牛油果,入口即化,好好味。
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鮮魷魚炒麵
睇住師傅係面前炒呀炒,一陣就聞到好香啦。麵條魷魚爽口,調味適中,又唔覺油,有誠意。
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鹽燒三文魚
三文魚好肥,燒起黎好甘香,皮脆肉滑,正!

bar枱唔係認真好好坐,無位擺野,後面人來人往望住哂。

店員好好禮貌,自動沖水,最後食到過左時都無趕客,不過餐廳唔滿坐,可能係平日掛。

價位中上,抵唔抵食就見仁見智啦。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)