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J妹特別心水推薦❤️Ms. J highly recommend❤️K特別心水推薦💜Mr. K highly recommend💜仁井田 自然酒 330ml $338酒精濃度 : 16度米味香醇,帶甘甜米香,酒精入口順喉,唔嗆~❤️海膽松葉蟹蓋甲羅燒 $128甲羅燒以蟹籽、蟹膏、蟹肉,再與海膽混合一起,店員即場以小火爐慢慢燒烤,配上梳打餅蘸吃~❤️自家制免治雞肉軟骨 $48濃濃燒汁的免治雞肉軟骨棒,一咬充滿雞肉、雞油香! 燒得夠JUICY!唔乾身!而且仲有細細雞軟骨粒,增添口感!蘸埋附上的鮮蛋黃,滑溜之餘提升味蕾層次!💜燒馬刀貝 $88原來馬刀貝即是蟶子~ 乾淨、完全無沙,肉質爽彈!荔枝豬肉卷 $32好甜的荔枝肉,包著軟腍而帶口感的豬肉串燒!❤️豬肋肉 $32十分軟腍,肉質口感似食緊充滿豬肉香的日本產高級牛肉,真係估唔到咁好食🤤❤️💜鹽燒安格斯牛柳 $78啖啖肉,好軟好腍~汁燒牛肋 $68肉質軟腍,醬汁入味,又仍然散發出濃濃的牛脂香!雞皮 $38心機作! 廚師要先去除雞皮油脂部份~淨雞皮,燒得如薯片一樣!香脆可口!脆卜卜!雞皮紫蘇蝦卷 $48外層用已除去肥膏的淨雞皮卷著的紫蘇蝦串,蝦肉爽口、勁彈牙
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仁井田 自然酒 330ml $338
酒精濃度 : 16度
米味香醇,帶甘甜米香,酒精入口順喉,唔嗆~❤️


海膽松葉蟹蓋甲羅燒 $128
甲羅燒以蟹籽、蟹膏、蟹肉,再與海膽混合一起,店員即場以小火爐慢慢燒烤,配上梳打餅蘸吃~❤️


自家制免治雞肉軟骨 $48
濃濃燒汁的免治雞肉軟骨棒,一咬充滿雞肉、雞油香! 燒得夠JUICY!唔乾身!而且仲有細細雞軟骨粒,增添口感!
蘸埋附上的鮮蛋黃,滑溜之餘提升味蕾層次!💜


燒馬刀貝 $88
原來馬刀貝即是蟶子~ 乾淨、完全無沙,肉質爽彈!


荔枝豬肉卷 $32
好甜的荔枝肉,包著軟腍而帶口感的豬肉串燒!❤️


豬肋肉 $32
十分軟腍,肉質口感似食緊充滿豬肉香的日本產高級牛肉,真係估唔到咁好食🤤❤️💜


鹽燒安格斯牛柳 $78
啖啖肉,好軟好腍~


汁燒牛肋 $68
肉質軟腍,醬汁入味,又仍然散發出濃濃的牛脂香!


雞皮 $38
心機作! 廚師要先去除雞皮油脂部份~
淨雞皮,燒得如薯片一樣!香脆可口!脆卜卜!


雞皮紫蘇蝦卷 $48
外層用已除去肥膏的淨雞皮卷著的紫蘇蝦串,蝦肉爽口、勁彈牙!仲有淡淡紫蘇葉香~❤️


白鱔 $75
魚味濃,魚皮燒得香脆!


翠玉瓜 $28
火喉燒得剛好!好JUICY!一咬爆汁!


日本蕃薯 $45
甜甜的~


三文魚燒飯團 $42
似食緊飯焦咁香脆,但又無燒得過燶、無過硬!


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Sakeh (尖沙咀)
尖沙咀天文臺圍5-9號寶軒酒店地下及1樓

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-15
用餐途徑
堂食