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2024-02-07
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佢哋嘅裝修唔似一般車仔麵鋪,算係坐得比較闊落,價格上又同其他車仔麵店差不多。佢哋有幾個特色小食,金沙脆皮牛坑腩,之前喺高級餐廳食過,最少都要$100以上,所以佢哋性價比高。外皮炸得酥脆,鹹蛋黃又唔會太鹹,就算過咗15分鐘,個脆皮仍然保持得到,牛坑腩有質素,如果可以切細件一啲就更好。滷水拼盤$58,滷水流心蛋夠流心,豬腩肉片肥而不膩;仲有我最鍾意食嘅豬大腸,炆得夠淋。牛肚鴨腎都有水準。佢哋可以嗌淨餸套餐$48起,因為有時都唔想食咁多澱粉質。陳皮魚蛋、胡椒豬肚丸及墨魚丸,陳皮魚蛋,味道都有特色;墨魚丸夠彈牙。羊肉餃豬紅薯粉兩餸麵,羊肉餃唔多餐廳供應,又唔使加錢,食落都唔錯。
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