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等級4
一早知道這間名字特別的台灣料理店是間良心小店,早想光顧,這天與老婆仔在附近蹓躂過後,正好前往吃個晚餐,支持支持它。「川味紅燒牛筋牛肋條麵」($85)麵條彈牙,牛筋軟腍得過份,幾近一咬即溶,牛肋條有點嚼勁,其實也頗軟腍,吃來毫不費勁,算得上是整碗麵的靈魂的湯底,濃而帶辣,也有水準。「紅燒三寶湯」($75)雖然沒有麵,但除了牛筋和牛肋條外,還有牛腱,湯味同樣濃郁,而且頗有辣度,實在讓我意想不到。這「紅燒三寶湯」美中不足之處,是三寶各只有兩件,份量不多,教人吃得不太夠喉。也吃點菜吧!「燙青菜」($26)簡簡單單,澆點鹵肉汁,加點鹵肉碎,好味道。這間台灣料理店,有姿勢,也有實際,當然要支持它。
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一早知道這間名字特別的台灣料理店是間良心小店,早想光顧,這天與老婆仔在附近蹓躂過後,正好前往吃個晚餐,支持支持它。
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川味紅燒牛筋牛肋條麵」($85)麵條彈牙,牛筋軟腍得過份,幾近一咬即溶,牛肋條有點嚼勁,其實也頗軟腍,吃來毫不費勁,算得上是整碗麵的靈魂的湯底,濃而帶辣,也有水準。
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紅燒三寶湯」($75)雖然沒有麵,但除了牛筋和牛肋條外,還有牛腱,湯味同樣濃郁,而且頗有辣度,實在讓我意想不到。這「紅燒三寶湯」美中不足之處,是三寶各只有兩件,份量不多,教人吃得不太夠喉。
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也吃點菜吧!「燙青菜」($26)簡簡單單,澆點鹵肉汁,加點鹵肉碎,好味道。
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這間台灣料理店,有姿勢,也有實際,當然要支持它。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$93 (晚餐)