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2020-10-01
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公司同事一向鍾意食古早蛋糕，成日話正宗既古早蛋糕係唔應該有燶邊，之前向我推介呢間古早蛋糕店，佢話只有呢到既蛋糕做到黃金邊同黃金底。下晝出又一城食飯，食完專程搭地鐵去深水埗買~店鋪位置方便，出咗地鐵行一分鐘就到。一望入店鋪就見到佢擺哂真蛋糕出嚟做display，放咗幾日但蛋糕摸上去依然濕潤，厲害！店鋪入面所有蛋糕都係真材實料：芝麻味蛋糕既芝麻自己炒；班蘭味係買斑斕葉返嚟榨汁再自己做班蘭精華；合桃味就會將合桃原粒打碎嚟整。除咗嚴格選料，佢地每次要兩個鐘至出一底蛋糕，製作好認真！睇完咁多款，決定買3隻味返屋企，分別係紫薯、薑汁同埋杏仁。因為中秋節，每個紙盒上面都寫咗「中秋快樂」，好窩心！整體嚟講，每個蛋糕既濕潤度都好高，而且綿密度夠又有彈性，加上少油少糖，所以食唔停口😋買既時候紫薯味係啱啱新鮮出爐，見到嗰底蛋糕邊同蛋糕底都係金黃色，完全冇燶邊！另外蛋香味濃郁，攞到返屋企都仲係好香。佢食落中間嗰層係每一啖有紫薯粒，份量十足🍠香濃薑汁蛋糕入面有薑粒同薑蓉，不過食落又唔會好辣，味道啱啱好。祖傳杏汁杏仁味上面鋪滿杏仁片，而蛋糕係將杏仁汁融入蛋漿，唔會只落杏油，所以啖啖都有杏仁既香味，值得一試！每次買
下晝出又一城食飯，食完專程搭地鐵去深水埗買~店鋪位置方便，出咗地鐵行一分鐘就到。
一望入店鋪就見到佢擺哂真蛋糕出嚟做display，放咗幾日但蛋糕摸上去依然濕潤，厲害！
店鋪入面所有蛋糕都係真材實料：芝麻味蛋糕既芝麻自己炒；班蘭味係買斑斕葉返嚟榨汁再自己做班蘭精華；合桃味就會將合桃原粒打碎嚟整。除咗嚴格選料，佢地每次要兩個鐘至出一底蛋糕，製作好認真！
睇完咁多款，決定買3隻味返屋企，分別係紫薯、薑汁同埋杏仁。
因為中秋節，每個紙盒上面都寫咗「中秋快樂」，好窩心！
整體嚟講，每個蛋糕既濕潤度都好高，而且綿密度夠又有彈性，加上少油少糖，所以食唔停口😋
買既時候紫薯味係啱啱新鮮出爐，見到嗰底蛋糕邊同蛋糕底都係金黃色，完全冇燶邊！
另外蛋香味濃郁，攞到返屋企都仲係好香。佢食落中間嗰層係每一啖有紫薯粒，份量十足🍠
香濃薑汁蛋糕入面有薑粒同薑蓉，不過食落又唔會好辣，味道啱啱好。
祖傳杏汁杏仁味上面鋪滿杏仁片，而蛋糕係將杏仁汁融入蛋漿，唔會只落杏油，所以啖啖都有杏仁既香味，值得一試！
每次買一件都可以儲印花，儲滿12個印花就可以送一件原味蛋糕，正！🤤
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