居食屋「和民」 (已結業)

黎過和民最少十次，次次揾唔同既朋友陪我黎，都係因為食一樣ya：和民沙律！從來都係叫全份，今日首次叫半份，份量都唔細！沙律菜同樣新鮮爽脆，材料有我唔食既西蘭花，永遠例牌揾友人幫拖食！其他材料雞扒嫩滑，每次我唔介意連皮食，蝦都ok，唔係彈牙亦唔“梅“，加賣個精華吞拿魚醬加蟹子，就係精彩部分喇，加賣原本酸酸地既沙律醬，真係絕！只係呢個沙律，就係我每次黎既全部所有理由喇朋友竟叫左職員燒好先上台，真奇怪，人地最鐘意就係燒嫁嘛！哈，好唔貼心的一個人！豬肉每舊都幾厚身，食一半都好肥膩，食到成口油，唔係我杯茶炸雞軟骨都幾多下，唧賣檸檬汁無咁干，因為炸得都幾干下，不過不失旦好滑又多汁，雞扒都好滑，但同皮就有啲分離，美中不足！整體都唔錯，調味足夠三文魚好醒位，薄薄的加上檸汁好開胃，我鐘意，係咁食唔停，三文都ok新鮮芝士年糕好痴牙，芝士唔夠多同濃，可以再好啲既，年糕凍左就無咁好食，而且好難起碟呀，剷死我同朋友炒面好中式，唔特別，食唔曬，面頭既海鮮同獻汁好普通，好似去左中華料理店咁，個面又干，一定唔會再叫，中晒伏凱撒沙律第二次叫喇，知不及和民沙律好食，欣慰沙律菜都新鮮，煙肉唔會好干，個汁都正常，因為呢個係跟餐