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2022-01-11
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晚市禁堂食前的最後晚餐我太想念呢餐甘好食既中菜糯米炒膏蟹一上枱就滋滋聲翻開蟹蓋係金黃的蟹膏,而且成個蓋都係膏蟹膏鮮美甘香 蟹肉肉質鮮甜而爽口,沒有霉爛糯米飯炒得到乾身又帶點軟糯鍋底夠熱,留有飯焦蜜汁脆燒鱔鱔魚處理得好乾淨,無乜軟骨魚皮香脆,肉質充滿油香香甜帶點杰身的蜜汁夠入味擠出檸檬汁,即時提鮮食鱔要襯熱食就最好食薑蔥鮑魚煲鮑魚有四隻,仲有很多薑蔥夠入味每隻鮑魚切花,而且好重身又夠大隻易入口,嫩滑又彈牙打開煲蓋滋滋聲蜜椒金薯牛肝連牛肝連即係封門柳勁香牛味,加上黑椒爆炒很滋味薯仔仲炸過,外層係香甜蜜汁海鮮豆腐煲勁多海鮮,有爽口蝦仁,元貝仔豆腐切粒勁香滑天氣凍食完暖粒粒
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