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2017-08-19
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以前成日以為食海鮮多數都係去大排牌，但原來旺角有一間環境咁舒適的海鮮餐廳，食到大排牌的風味和質素，又可以坐得舒服，不會太吵避風塘炒蟹隻蟹好大隻!!香蒜炒得脆卜卜，佈滿了成隻蟹，好入味，蟹肉份量都好多，我地仲拎d香蒜黎送飯呢!!炒蟶子王配煎米餅由於我地一枱朋友去，所以叫了好幾隻蟶子皇，而蟶子已經剝殻，連埋豉椒，三色椒等一齊炒，成隻蟶子皇放入口，哇!啖啖肉!! 不可不提的還有煎米餅，浸入了蟶子和豉椒的精華，一流蒸沙巴龍躉蒸魚睇落簡單，但其實要蒸到條靚魚出黎係好難，蒸得唔夠熟就唔食得，但蒸得太耐就會"鞋"。而呢條魚就蒸得剛剛好，魚肉幼嫩，配埋大量既葱，可以帶出魚的鮮味菠蘿炒咕嚕肉咕嚕肉酸酸甜甜，豬肉鮮甜，好明顯不是雪藏貨，而菠蘿是新鮮菠蘿，也絕不是罐頭味道，當食埋今餐的生果，夠哂fresh一品帶子鮮蝦炒飯炒飯夠哂乾身，帶子和鮮蝦都是大大粒，夠足料，平時去酒樓去飲，好少可會食哂最尾上既炒飯，但呢鍋炒飯個個爭住食，好快就清哂
避風塘炒蟹
隻蟹好大隻!!香蒜炒得脆卜卜，佈滿了成隻蟹，好入味，蟹肉份量都好多，我地仲拎d香蒜黎送飯呢!!
炒蟶子王配煎米餅
由於我地一枱朋友去，所以叫了好幾隻蟶子皇，而蟶子已經剝殻，連埋豉椒，三色椒等一齊炒，成隻蟶子皇放入口，哇!啖啖肉!! 不可不提的還有煎米餅，浸入了蟶子和豉椒的精華，一流
蒸沙巴龍躉
蒸魚睇落簡單，但其實要蒸到條靚魚出黎係好難，蒸得唔夠熟就唔食得，但蒸得太耐就會"鞋"。而呢條魚就蒸得剛剛好，魚肉幼嫩，配埋大量既葱，可以帶出魚的鮮味
菠蘿炒咕嚕肉
咕嚕肉酸酸甜甜，豬肉鮮甜，好明顯不是雪藏貨，而菠蘿是新鮮菠蘿，也絕不是罐頭味道，當食埋今餐的生果，夠哂fresh
一品帶子鮮蝦炒飯
炒飯夠哂乾身，帶子和鮮蝦都是大大粒，夠足料，平時去酒樓去飲，好少可會食哂最尾上既炒飯，但呢鍋炒飯個個爭住食，好快就清哂
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