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2023-02-25 160 瀏覽
作為香港扒王之王,這家餐廳的牛柳扒和肉眼扒絕對不會讓你失望。無論是口感、質量還是味道,它們都站在了高峰。先說牛柳扒,它們的牛肉肉質極為鮮嫩,加上烤得剛剛好的外皮,每一口咀嚼下去都是一種享受。而且,餐廳供應的牛柳扒肉質非常均勻,不會出現過於韌硬的肉塊。配料方面,餐廳還提供了多種選擇,例如蘑菇醬汁、黑椒汁和蒜蓉汁,可以根據自己的口味進行搭配。再來是肉眼扒,同樣也是非常出色。肉眼扒的肉質更為豐厚,每一口都能感受到它豐富的肉汁和鮮味。這種肉的烤制也非常重要,太短了會偏生,太長了會偏硬,但在這家餐廳中,他們做到了恰到好處的烤制,保持了肉的柔軟度和鮮味。同樣,肉眼扒也有多種搭配醬汁可供選擇。除了肉類,餐廳的配菜也相當出色。蔬菜烹調得十分新鮮,色彩鮮豔,口感清脆,而炸薯條更是酥脆可口,完美搭配了肉的口感和味道。總體而言,香港扒王之王的牛柳扒和肉眼扒絕對是一個值得品嚐的美食。優質的肉質和完美的烤制,加上多種配料和配菜的搭配,使得這家餐廳成為了香港扒菜的最佳代表之一。
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作為香港扒王之王,這家餐廳的牛柳扒和肉眼扒絕對不會讓你失望。無論是口感、質量還是味道,它們都站在了高峰。
先說牛柳扒,它們的牛肉肉質極為鮮嫩,加上烤得剛剛好的外皮,每一口咀嚼下去都是一種享受。而且,餐廳供應的牛柳扒肉質非常均勻,不會出現過於韌硬的肉塊。配料方面,餐廳還提供了多種選擇,例如蘑菇醬汁、黑椒汁和蒜蓉汁,可以根據自己的口味進行搭配。
再來是肉眼扒,同樣也是非常出色。肉眼扒的肉質更為豐厚,每一口都能感受到它豐富的肉汁和鮮味。這種肉的烤制也非常重要,太短了會偏生,太長了會偏硬,但在這家餐廳中,他們做到了恰到好處的烤制,保持了肉的柔軟度和鮮味。同樣,肉眼扒也有多種搭配醬汁可供選擇。
除了肉類,餐廳的配菜也相當出色。蔬菜烹調得十分新鮮,色彩鮮豔,口感清脆,而炸薯條更是酥脆可口,完美搭配了肉的口感和味道。
總體而言,香港扒王之王的牛柳扒和肉眼扒絕對是一個值得品嚐的美食。優質的肉質和完美的烤制,加上多種配料和配菜的搭配,使得這家餐廳成為了香港扒菜的最佳代表之一。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)