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2019-04-16
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一直都係隨變嘅fans ，得知係v-point新開左分店，叫隨變火鍋。特以朝聖。一入門口見到有個吧枱喺度，order完串燒，可以見着廚師即時燒！有少少似omakase 咁叫左前菜係燒雞泡魚乾。燒得表皮微焦，帶有香甜的表皮。我比95分，點埋個蛋黃沙律醬。OMG了，滿分！試完前菜，就試隨變火鍋獨有既乾鍋。乾鍋超級好送飯，因為一齊上台過來全部食物都已經係熟。仲有辣汁。食到5成飽就上左酸菜桂魚煲比我地打邊爐。湯底有濃厚既桂花魚湯味。冷盤，象拔蚌仔+廣島蠔。象拔蚌非常之鮮甜多汁，廣島蠔夠肥美，好新鮮。響鈴皮脆又勁吸湯！包生菜點甜酸醬亦得！最後飽到上心口，二人總共食咗$818，抵！呢餐滿意！下次去食第二款鍋先！
一直都係隨變嘅fans ，得知係v-point新開左分店，叫隨變火鍋。特以朝聖。一入門口見到有個吧枱喺度，order完串燒，可以見着廚師即時燒！有少少似omakase 咁
叫左前菜係燒雞泡魚乾。燒得表皮微焦，帶有香甜的表皮。我比95分，點埋個蛋黃沙律醬。OMG了，滿分！
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乾鍋超級好送飯，因為一齊上台過來全部食物都已經係熟。仲有辣汁。
食到5成飽就上左酸菜桂魚煲比我地打邊爐。湯底有濃厚既桂花魚湯味。
冷盤，象拔蚌仔+廣島蠔。象拔蚌非常之鮮甜多汁，廣島蠔夠肥美，好新鮮。
響鈴皮脆又勁吸湯！包生菜點甜酸醬亦得！
最後飽到上心口，二人總共食咗$818，抵！呢餐滿意！下次去食第二款鍋先！
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