影片
更多
2018-12-16
923 瀏覽
這家店來自東京上野，未到6時，人龍已經轉彎再轉彎！等了一個小時，終於可以入座。在排隊之時，店員已經落單，而且告知鳗魚飯製作需時，入座後仍然要等四十五分鐘！嘩！既然排左咁耐，也只有等。餐廳是中等大小，目測座位約有五十個左右。裝修以簡潔，以低調的深木式陳設配以藍白色牆身，配以紅色吊燈，十足和式風格，深穩而雅緻。座位方面唔會坐得好逼，感覺舒適。餐點選擇有主打的鰻丼、鰻魚料理、沙律和一品曰式料理。由於仍然是試業階段，其中的一品料理，今天未能供應。而鳗魚飯的選擇有9款，最平的只是$68，最貴也只不過是$258，比許多鮨店平宜，而且仲不作加一收費。今天點選飲品和三款不同的鰻魚試試。巨峰活乳酸梳打$28巨峰活乳酸梳打提子味十足，味道酸酸甜甜的，加上充滿氣泡的梳打，十分解渴。只是入座後等了十分鐘左右，便送上鰻魚飯三食$88這鳗魚飯有三款食法，分別是原味、配料、茶漬。原味即是平曰的鰻魚飯，由於鳗魚份量太少，也切得太幼，口感稍遜，味道ok,然而試唔真鳗魚的味道. 配上配料，口感就豐富一點；再加一點日本芥辣同鰹魚湯，味道清爽又濕潤。鮮甜的味道中又帶有紫菜同wasabi的辛，平衡左鳗魚的油膩感，味道不錯。鰻魚
這家店來自東京上野，未到6時，人龍已經轉彎再轉彎！
等了一個小時，終於可以入座。在排隊之時，店員已經落單，而且告知鳗魚飯製作需時，入座後仍然要等四十五分鐘！嘩！既然排左咁耐，也只有等。餐廳是中等大小，目測座位約有五十個左右
。裝修以簡潔，以低調的深木式陳設配以藍白色牆身，配以紅色吊燈，十足和式風格，深穩而雅緻。座位方面唔會坐得好逼，感覺舒適。餐點選擇有主打的鰻丼、鰻魚料理、沙律和一品曰式料理。由於仍然是試業階段，其中的一品料理，今天未能供應。而鳗魚飯的選擇有9款，最平的只是$68，最貴也只不過是$258，比許多鮨店平宜，而且仲不作加一收費。
今天點選飲品和三款不同的鰻魚試試。
巨峰活乳酸梳打$28
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
巨峰活乳酸梳打提子味十足，味道酸酸甜甜的，加上充滿氣泡的梳打，十分解渴。
只是入座後等了十分鐘左右，便送上
鰻魚飯三食$88
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
這鳗魚飯有三款食法，分別是原味、配料、茶漬。原味即是平曰的鰻魚飯，由於鳗魚份量太少，也切得太幼，口感稍遜，味道ok,然而試唔真鳗魚的味道.
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
鰻魚天婦羅$58
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
這鰻魚天婦羅炸得十分香脆，薄薄的天婦羅炸衣包住爽彈的鰻魚。加上鳗魚肉質挺身，脆卜卜又唔油膩。沾上淮鹽，更為香口味美。
鰻魚重 特上$158
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
既然愛吃鰻魚，一定要點有番一定份量的鰻魚試試。看著店員以備長炭在燒製鳗魚，令我對鳗魚飯更加期待
。鰻魚大大片有三件，完完全全蓋過飯面，正！鰻魚烤得微焦，而且十分肥美厚肉，口感十足！
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
以$158仲唔洗加一，吃到即焼的鰻魚飯真是超值！若然不用大排長龍，必定再訪！
張貼
