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2022-07-03
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中環番工要揀個舒服靚環境真係唔難🤭今次同事last day一於就去呢間餐廳farewell佢！一直想黎好耐㗎啦🥹樓底好高，採光度十足好光猛，裝修走暗黑型格風！3-course Lunch Set最basic $148起跳👍🏻-▪️Summer Salad採用嘅係Butter Lettuce ，🥬葉緣皺褶，甜脆爽口！mix咗唔少 Blue Cheese，芝士味濃郁鹹香🧀！醬汁係紅菜頭配合藍莓檸檬醋好清新！▪️Carbon Signature BBQ Chicken⭕️推薦推薦⭕️切開雞胸肉同雞槌都好嫩滑！BBQ醬超級惹味兼且夠曬入味👍🏻▪️USDA Beef Tenderloin +$88足足有170g份量十足！叫咗嘅係medium rare切開依然粉嫩juicy！醬汁係甜甜地嘅照燒汁好match絲毫不油膩🥩配菜有一小攝金菇🍄▪️Catch of the Day +$48今次係Grilled Salmon！三文魚魚皮煎得好脆好焦香，切開入面嘅三文魚肉都好嫩滑🐟side個新薯好味🥔▪️Black Truffle Fries +$48⭕️推薦推薦⭕️諗住叫少少side食下點知有驚喜！幼身薯條沾滿所有黑松露油聽
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▪️Summer Salad
採用嘅係Butter Lettuce ，🥬葉緣皺褶，甜脆爽口！mix咗唔少 Blue Cheese，芝士味濃郁鹹香🧀！醬汁係紅菜頭配合藍莓檸檬醋好清新！
▪️Carbon Signature BBQ Chicken
⭕️推薦推薦⭕️切開雞胸肉同雞槌都好嫩滑！BBQ醬超級惹味兼且夠曬入味👍🏻
▪️USDA Beef Tenderloin +$88
足足有170g份量十足！叫咗嘅係medium rare切開依然粉嫩juicy！醬汁係甜甜地嘅照燒汁好match絲毫不油膩🥩配菜有一小攝金菇🍄
▪️Catch of the Day +$48
今次係Grilled Salmon！三文魚魚皮煎得好脆好焦香，切開入面嘅三文魚肉都好嫩滑🐟side個新薯好味🥔
▪️Black Truffle Fries +$48
⭕️推薦推薦⭕️諗住叫少少side食下點知有驚喜！幼身薯條沾滿所有黑松露油聽黑松露醬夠曬濃郁🍟
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