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2016-04-17
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之前一直想試，今次終於有機會!但比我想像中較遜色!手打牛丸很普通但有彈性，但湯偏淡。胡椒豬肚湯亦一樣，略淡，胡椒味很重很辣，但很足料，有很多豬肚和白果!之後既牙籤雞，雞件很滑，外脆內軟! 而最推介的就是蟹+蠔粥，上桌子時還有'滾'的感覺，粥的蠔味很重，蟹也新鮮，只是味道偏淡!總括來說，如果所有菜加多些鹽，一定很美味!
手打牛丸很普通但有彈性，但湯偏淡。胡椒豬肚湯亦一樣，略淡，胡椒味很重很辣，但很足料，有很多豬肚和白果!
之後既牙籤雞，雞件很滑，外脆內軟! 而最推介的就是蟹+蠔粥，上桌子時還有'滾'的感覺，粥的蠔味很重，蟹也新鮮，只是味道偏淡!總括來說，如果所有菜加多些鹽，一定很美味!
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