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2021-08-12
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我之前行過佐敦，已經見到呢間門面金碧輝煌嘅中餐，加上熟悉嘅餐廳名，真係好想去試吓。 餐廳行懷舊風，主打經典懷舊粵菜，同時又加入創意，帶來驚喜🤩即燒乳豬1/4隻 $258乳豬係即叫即燒，乳豬皮香脆鬆化，咬時卜卜聲😍豬肉都比想像中鮮香甜美。🦐星洲麥皮蝦 $248新加坡名菜，香脆嘅麥皮覆蓋住大大隻蝦，每隻蝦炸得起勁。 食落蝦肉爽脆，牛油味及蛋黃味香濃😋🐷有米佬豬手 $298係餐廳嘅創新菜式，豬手滷煮一晚再風乾，外脆內軟，肉味濃郁，配以炒得好香嘅煙肉粒及米通，一啖咬落去惹味又有口感🥬石澳梅菜蒸菜心 $108地道嘅梅菜嚟炒，可以為菜式添味之餘，又唔太鹹，菜心亦爽脆多汁清甜仲有桂花糕及甜品🤩
我之前行過佐敦，已經見到呢間門面金碧輝煌嘅中餐，加上熟悉嘅餐廳名，真係好想去試吓。
餐廳行懷舊風，主打經典懷舊粵菜，同時又加入創意，帶來驚喜🤩
即燒乳豬1/4隻 $258
乳豬係即叫即燒，乳豬皮香脆鬆化，咬時卜卜聲😍豬肉都比想像中鮮香甜美。
🦐星洲麥皮蝦 $248
新加坡名菜，香脆嘅麥皮覆蓋住大大隻蝦，每隻蝦炸得起勁。 食落蝦肉爽脆，牛油味及蛋黃味香濃😋
🐷有米佬豬手 $298
係餐廳嘅創新菜式，豬手滷煮一晚再風乾，外脆內軟，肉味濃郁，配以炒得好香嘅煙肉粒及米通，一啖咬落去惹味又有口感
🥬石澳梅菜蒸菜心 $108
地道嘅梅菜嚟炒，可以為菜式添味之餘，又唔太鹹，菜心亦爽脆多汁清甜
仲有桂花糕及甜品🤩
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