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2012-12-22
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早幾日前約左成班同事要一齊放工食飯, 同事試過之後話值得再去一趟, 甘我地就book 左大中華飯店.去到既時候6點半左右唔係太多人, 原來都有幾間鋪位.一坐低同事就話要點野, 一路講一路將菜名寫上入單紙上, 原來呢度係要自己寫單交比侍應. 聽講呢間係星級飯堂, 門外有貼住的明星相, 又上過電視.撈起 : 係一個三文魚刺身醬油沙律, 要大家用筷子撈均所以叫撈起, 味道幾清新黑椒汁豬手 : 味道有的D 偏鹹, 不過隻豬手好大碟, 鐵板上白焯花甲 : 夠多肉腐竹胡椒豬肚湯 : 白色的湯水夠胡椒豬肚又好味, 不錯南乳炆鱔 : 夠脆又香, 塊鱔片都幾厚肉隻雞...好似叫乞丐雞 : 成隻用鐵支串起, 要用手撕黎食, 隻雞幾滑, 幾特別刴椒豬腳仔 : 呢個好好味, 又入味又好咬生少糯米飯 : 會即時係你面前炒, 不過份量較少而且唔係太香冰鎮墨魚 : 厚肉爽口
去到既時候6點半左右唔係太多人, 原來都有幾間鋪位.
一坐低同事就話要點野, 一路講一路將菜名寫上入單紙上, 原來呢度係要自己寫單交比侍應.
聽講呢間係星級飯堂, 門外有貼住的明星相, 又上過電視.
撈起 : 係一個三文魚刺身醬油沙律, 要大家用筷子撈均所以叫撈起, 味道幾清新
黑椒汁豬手 : 味道有的D 偏鹹, 不過隻豬手好大碟, 鐵板上
白焯花甲 : 夠多肉
腐竹胡椒豬肚湯 : 白色的湯水夠胡椒豬肚又好味, 不錯
南乳炆鱔 : 夠脆又香, 塊鱔片都幾厚肉
隻雞...好似叫乞丐雞 : 成隻用鐵支串起, 要用手撕黎食, 隻雞幾滑, 幾特別
刴椒豬腳仔 : 呢個好好味, 又入味又好咬
生少糯米飯 : 會即時係你面前炒, 不過份量較少而且唔係太香
冰鎮墨魚 : 厚肉爽口
題外話/補充資料：
係長沙灣不是太多食店或可能網民吹噓關係, 潮菜係可以的但係絕非好味道要再幫襯, 試左就好了. 隻黑椒豬手既黑椒汁係之後先淋上去, 所以黑椒唔入味既 .
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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