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2024-05-17
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前幾日入左女人街搵食，發現左一間性價比極高嘅餐廳餐廳主打生煎包，傳統製法，味道保留最原有上海風味！材料全部以附近街市當日買食材，視乎客流預計材料，即包即整，保證最新鮮仲有好多間分店，試業期間仲送豆漿及生煎包超抵食招牌生煎包/蟹黃生煎包生煎包外皮厚薄適中，招牌生煎餡料新鮮香口又juice;蟹黃味道濃郁又爆汁，加埋煎到少少焦嘅脆底，食落好正🤤真係招牌👍雞絲粉皮好香麻醬味醬汁都係自家調配，食落更香更幼滑，而且佢哋嘅雞絲同粉皮都好正雞絲唔會柴口，食落都幾嫩滑；粉皮出奇彈牙兼爽口，好嫩口嘅感覺😽😽豬扒蔥油拌麵餐廳追求新鮮及天然，拒絕落鬆肉粉，但係口感都好好，外脆內軟而且豬扒好juicy，好香肉味👍上層仲加上鮮炸蔥絲，香氣十足而且蔥油都係自家制，撈埋啲麵食特別香大大碗先$42必點小雲吞湯底用雞殼就浸出嚟 ,湯底超級清甜，而且雲吞細細粒容易食，皮嫩餡料足，食落又滑又彈牙雞絲酸辣湯酸辣湯用料十足，好多雞絲同菇味道酸酸辣辣，但係又令人停唔到口，愈食愈開胃
招牌生煎包/蟹黃生煎包
生煎包外皮厚薄適中，招牌生煎餡料新鮮香口又juice;蟹黃味道濃郁又爆汁，加埋煎到少少焦嘅脆底，食落好正🤤真係招牌👍
雞絲粉皮
好香麻醬味醬汁都係自家調配，食落更香更幼滑，而且佢哋嘅雞絲同粉皮都好正雞絲唔會柴口，食落都幾嫩滑；粉皮出奇彈牙兼爽口，好嫩口嘅感覺😽😽
豬扒蔥油拌麵
餐廳追求新鮮及天然，拒絕落鬆肉粉，但係口感都好好，外脆內軟而且豬扒好juicy，好香肉味👍上層仲加上鮮炸蔥絲，香氣十足
而且蔥油都係自家制，撈埋啲麵食特別香
大大碗先$42必點
小雲吞
湯底用雞殼就浸出嚟 ,湯底超級清甜，而且雲吞細細粒容易食，皮嫩餡料足，食落又滑又彈牙
雞絲酸辣湯酸辣湯用料十足，好多雞絲同菇味道酸酸辣辣，但係又令人停唔到口，愈食愈開胃
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