捌壹壹 (奶路臣街)

營業中

休息中

Item: 捌壹壹 (奶路臣街)
Rating: 4
Author: DaDa.C

811 Sichuan Cuisine (Nelson Street)

900 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

37963

旺角

$201-400

川菜 (四川) 火鍋雞煲

758

DaDa.C

等級4

339

自己一直愛食辣所以特別非常鐘情川菜今次黎到旺季嘅811主打酸菜魚水煮魚等特色川菜睇見餐牌每樣都好吸睛真係心大心細最後都係揀咗大大煱嘅麻辣火煱魚　($278)麻辣火煱魚採用多魽魚所以少骨易食而且魽魚爽口嫩滑今次揀咗中辣睇見火煱魚上滿滿嘅紅辣椒、蔥及芫荽令人吞唒口水麻辣味道愈煮愈岀但完全係可接受範圍微微太麻嘅湯底梗係可以點配料打邊爐自己則點了寬粉透明寬粉吸盡湯底精華非常入味又飽肚另外點了兩個餐前小食麻辣蒜蓉青瓜（$32) 及尖椒皮蛋 ($38)份量都頗多而且醃製得入味又開胃

自己一直愛食辣所以特別非常鐘情川菜
今次黎到旺季嘅811
主打酸菜魚水煮魚等特色川菜
睇見餐牌每樣都好吸睛真係心大心細
最後都係揀咗大大煱嘅麻辣火煱魚　($278)

麻辣火煱魚採用多魽魚
所以少骨易食
而且魽魚爽口嫩滑
今次揀咗中辣睇見火煱魚上滿滿嘅紅辣椒、蔥及芫荽令人吞唒口水
麻辣味道愈煮愈岀但完全係可接受範圍
微微太麻嘅湯底
梗係可以點配料打邊爐
自己則點了寬粉
透明寬粉吸盡湯底精華
非常入味又飽肚

另外點了兩個餐前小食
麻辣蒜蓉青瓜（$32) 及尖椒皮蛋 ($38)
份量都頗多
而且醃製得入味又開胃