申子居酒屋

營業中

休息中

申子居酒屋係我地一直想試既店。今日專登BOOK左位黎試。雖然唔係繁華既地段，但位置唔難搵到。餐廳有2層，一樓有4至5個bar檯位，二樓則有卡位和2至4人檯。餐廳裝修係木系日本風格，環境舒適，燈光柔和，仲會配上悠閒既音樂，令你可以慢慢係到享受美食。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹極上鹽燒牛舌芯申子既名物「極上鹽燒牛舌芯」必點！！厚切的牛舌芯粒既外層焦脆，入口爽彈，極富油脂感。配埋少許檸檬汁、海鹽、柚子胡椒調味已經好足夠。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹日式雞鎚蝦花雞鎚以櫻花蝦混合炸粉而炸，一入口已經有濃烈櫻花蝦香氣，香脆得黎內裏肉汁依然保留，外脆內嫩。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 海膽炒飯海膽炒飯粒粒分明夠乾身，鋪滿左海膽同大量蟹籽，鮮甜既海膽配上鹹香既炒飯，味道好夾，份量都好足夠。飯入面仲混合左蟹籽、三文魚籽、櫻花蝦、帶子粒、菇等，加埋粒粒分明既飯，口感好豐富！🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹蓬鬆玉子蓬鬆玉子口感綿密濕潤，蛋汁流心又有層次，完全做到蓬鬆效果。同埋用左日本蛋，所以蛋味特別香濃，味道掌握得岩岩好，非常高質，大推！🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 西尾抹茶凍鮮奶西尾抹茶凍鮮奶用左3.6牛乳，飲落好細滑，整體唔會太苦澀，苦