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2023-10-22
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📍 鍋霸吃到飽台式養生火鍋旺角彌敦道593-601號創興廣場4樓==============================難得連放三日假，打算同屋企人去旺角食呢間book mark左好耐ge 火鍋店食個brunch火鍋😝==============================環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️火鍋店位於創興廣場4樓，好好多窗感覺好開揚寬敞，座位都好寬落好多卡位，抽風系統都做得好好，我地食左三個鐘都無油煙味餐廳亦好細心，長期會放定兩壺湯底係旁邊方便加湯，而每張枱旁邊都有架車仔放用完ge 碟👍🏻==============================食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️1️⃣湯底🍲火鍋店提供多款湯底選擇，我地今日揀左養生姫松茸🍄涮涮鍋，湯底有超多菇味道都好濃郁，試左幾啖湯都唔覺口渴，應該係真材實料無加味精👍🏻2️⃣肉類🍖因為我地揀左$308個餐，所以手切肉類只有兩款🐷西班牙無激素豬肉片：切到非常薄片，所以熟左都唔會好韌而且肉味都幾濃🐮Prime Grade美國安格斯肥牛片：牛肉未熟之前顏色好靚好新鮮，食落口牛味好濃，所以食左好多碟🐃沙茶牛肉：好似沙嗲牛肉麵果種質感，好滑身🐤雞脾肉：原隻雞脾斬件
旺角彌敦道593-601號創興廣場4樓
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難得連放三日假，打算同屋企人去旺角食呢間book mark左好耐ge 火鍋店食個brunch火鍋😝
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環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
火鍋店位於創興廣場4樓，好好多窗感覺好開揚寬敞，座位都好寬落好多卡位，抽風系統都做得好好，我地食左三個鐘都無油煙味
餐廳亦好細心，長期會放定兩壺湯底係旁邊方便加湯，而每張枱旁邊都有架車仔放用完ge 碟👍🏻
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食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1️⃣湯底🍲
火鍋店提供多款湯底選擇，我地今日揀左養生姫松茸🍄涮涮鍋，湯底有超多菇味道都好濃郁，試左幾啖湯都唔覺口渴，應該係真材實料無加味精👍🏻
2️⃣肉類🍖
因為我地揀左$308個餐，所以手切肉類只有兩款
🐷西班牙無激素豬肉片：切到非常薄片，所以熟左都唔會好韌而且肉味都幾濃
🐮Prime Grade美國安格斯肥牛片：牛肉未熟之前顏色好靚好新鮮，食落口牛味好濃，所以食左好多碟
🐃沙茶牛肉：好似沙嗲牛肉麵果種質感，好滑身
🐤雞脾肉：原隻雞脾斬件上，肉質好滑，就算煮耐左都唔鞋
3️⃣手工餃🥟同丸類
🥟手工餃有4款款，我地每款都有食，最好食係韭菜餃同雞軟骨餃
丸類有超多款，最好食係芋泥貢丸同芫荽🌿燒賣，金沙魚蛋就最特別，第一次食咸蛋黃做餡ge 丸😍
4️⃣海鮮類🐟
因為海鮮比較遲先開始叫，所以食唔到太多款，只係食左白鱔片同花膠片，好新鮮同味道唔錯👍🏻
5️⃣前菜類🥬
🥒麻辣手拍青瓜：唔算好辣，夠酸同香，好開胃
🐟自家製ShakeShake鹹蛋黃魚皮：配四款味粉（海苔/芝士/梅子/香辣）我覺得唔加味粉比較好食d
6️⃣飲品類🥤
飲品有好多款選擇，包括啤酒，紅酒汽水，梳打水同茶，仲有分埋凍同熱，非常貼心🩷
7️⃣甜品類🍨
甜品主要係雪糕，市面上大路品牌雪糕都有，而且仲有d係新口味，我地叫左Dryer’s培茶味甜筒，雖然食到臨尾已經好飽，但依然覺得支甜筒好好味😋
最後一定要讚下火鍋店職員，雖然我地果段時間無咩客，但樓面個姨姨🙎🏻♀️都好盡責留意每枱食客需要，而且每次幫我地收碟或者做其他野之前都會禮貌提示我地一聲🫶🏻🫶🏻，好欣賞呢位姨姨工作態度🩷🩷🩷🩷
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