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2017-01-17
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日式, 韓式, 海鮮...既食品 我相信大部分香港人都好鍾意.朋友唔知係邊到發現到九龍珀麗酒店推出左一個以日韓及海鮮為題既自助餐價錢$398/1位, 我地上openrice 見到佢做緊優惠早5天前預訂可享優惠價$288/1位價錢吸引, 睇上去野食亦唔錯.. 朋友就訂位..我地就去一試喇Buffet 6點左右已經開始, 我同朋友因為工作關係8點鐘去到場內係滿座....如果無book 位既話...我相信walk in.. 係唔會有得食好啦.. 待應安排好座位後... 我地就即去睇下有咩食啦我地先去冷盤o個邊睇下啦發覺款式吸引, 選擇款式亦唔少餐湯方面有分中湯同西湯, 我就簡左中湯黎試是日中湯為 椰子豬骨湯椰子味道好濃, 應該煮左一段時間感覺得骨膠原好高.頭盤.. 我就拎左長腳蟹, 凍蝦, 青口, 以及韓式粉絲韓式餃子大大粒每粒都好足餡而炒年糕泡菜味道濃郁..好惹味等多一陣...主角到每人會有半一隻焗龍蝦龍蝦都幾大隻, 啖啖肉仲有碗迷你海鮮飯海膽及魚子鮮甜食一碗好似唔夠..HAHHAA海鮮湯拉麵廚師會即場幫我地整海鮮湯熬左好耐, 非常鮮甜, 拉宧煮既時間亦剛好口感帶點彈性.熟食方面我自己幾鍾
朋友唔知係邊到發現到九龍珀麗酒店推出左一個以日韓及海鮮為題既自助餐
價錢$398/1位, 我地上openrice 見到佢做緊優惠
早5天前預訂可享優惠價$288/1位
價錢吸引, 睇上去野食亦唔錯.. 朋友就訂位..
我地就去一試喇
Buffet 6點左右已經開始, 我同朋友因為工作關係
8點鐘去到場內係滿座....
如果無book 位既話...我相信walk in.. 係唔會有得食
好啦.. 待應安排好座位後... 我地就即去睇下有咩食啦
我地先去冷盤o個邊睇下啦
發覺款式吸引, 選擇款式亦唔少
餐湯方面有分中湯同西湯, 我就簡左中湯黎試
是日中湯為 椰子豬骨湯椰子味道好濃, 應該煮左一段時間
感覺得骨膠原好高.
頭盤.. 我就拎左長腳蟹, 凍蝦, 青口, 以及韓式粉絲
韓式餃子大大粒每粒都好足餡
而炒年糕泡菜味道濃郁..好惹味
等多一陣...主角到每人會有半一隻焗龍蝦
龍蝦都幾大隻, 啖啖肉
仲有碗迷你海鮮飯
海膽及魚子鮮甜
食一碗好似唔夠..HAHHAA
海鮮湯拉麵廚師會即場幫我地整
海鮮湯熬左好耐, 非常鮮甜, 拉宧煮既時間亦剛好
口感帶點彈性.
熟食方面我自己幾鍾意呢個鰻魚天婦羅
第一次試呢款做法
炸粉唔係好厚
而鰻魚肉質亦唔會好乾
幾好食
喜歡羊肉既朋友會鍾意羊肉煮得好腍.. 又好入味
仲有陣陣既羊味
Carbonara 亦煮得好好食
質感CREAMY.. 芝士及忌廉味濃郁~~
而甜品方便亦好出色款式選擇多
細細件, 可以比大家試多幾款
我自己就比較喜歡芝士蛋糕及朱古友蛋糕
2者味道都好出.. 而口感亦好軟
Cream brulee又係我至愛
面頭有一層焦糖..
再加左d vanilla seed
口感較綿, 有濃郁蛋味
鍾意movenpick 一定會好開心有幾款唔同口味vanilla, cream brulee同strawberry
仲有一部pancake 機~即禁制即整
整完後..有唔同配料比我地選擇我就簡左加雪糕同藍梅醬喇~~
總結..$300 就可以食到有質量既BUFFET
呢到相當唔錯
唯一一點可以更好既..
由於時間只去到晚上9:30pm
可如可以長D.. 相信會及引到致加多既朋友黎試試~~
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