影片
更多
2023-10-20
41 瀏覽
每次想食拉麵都會諗起鬼金棒。呢度嘅拉麵大大碗，份量好足，今日就拉埋同事晏晝過嚟食。可能我哋嚟嘅時候係一點幾，所以都過咗午飯時間，比較容易有位。特製麻辣味噌拉麵$125 一上枱賣相就已經好吸引，我揀咗中辣，望落好似好辣，但其實唔算辣，蒜辣香味比較重，湯底濃郁。我好鍾意裏面嘅豆芽菜，俾得多，口感爽脆，沾上辣湯非常惹味。麵質較粗，有煙韌口感，比外面啲幼拉麵面更加彈牙。拉麵蛋都做到裏面糖心效果，蛋黃偏橙色，有香濃蛋香。增量叉燒辣麻味噌拉麵 $120增量叉燒的確比上面嗰碗嘅叉燒大份一啲，叉燒肥瘦分明，一咬入去有融化的感覺，煮得好軟腍，好好味。餃子$45 餃子煎得香口，餃子皮薄，都算唔錯！最後埋單兩個人三百，日本拉麵來講都好合理！
可能我哋嚟嘅時候係一點幾，所以都過咗午飯時間，比較容易有位。
特製麻辣味噌拉麵$125
一上枱賣相就已經好吸引，我揀咗中辣，望落好似好辣，但其實唔算辣，蒜辣香味比較重，湯底濃郁。我好鍾意裏面嘅豆芽菜，俾得多，口感爽脆，沾上辣湯非常惹味。
麵質較粗，有煙韌口感，比外面啲幼拉麵面更加彈牙。拉麵蛋都做到裏面糖心效果，蛋黃偏橙色，有香濃蛋香。
增量叉燒辣麻味噌拉麵 $120
增量叉燒的確比上面嗰碗嘅叉燒大份一啲，叉燒肥瘦分明，一咬入去有融化的感覺，煮得好軟腍，好好味。
餃子$45
餃子煎得香口，餃子皮薄，都算唔錯！
最後埋單兩個人三百，日本拉麵來講都好合理！
張貼
