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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
24812889
開飯介紹
來自東京的過江龍辣麻拉麵店,店內裝修以日本神怪為主題。店內共有25種配搭的麻辣拉麵選擇。辣度及麻度則分成5個級別,由(白碗)不辣、小辣、中辣、(紅碗)高級辣到(黑碗)鬼增辣。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
*最後落單時間: 23:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
其他資料
餐廳運作模式 - C類 詳細介紹
食評 (407)
等級4 2021-09-03
26 瀏覽
行街每次經過都會被佢門面鬼金棒道裝飾吸引注意,今次終於約到同朋友仔黎食下😉呢到係用QR CODE手機落單,介面簡潔易用,我同朋友分別叫左增量叉燒X2辣麻味噌麵($135)、玉米筍辣麻味噌麵($100)、追加味玉($15)*2、可樂($15)、雪碧($15)裡面有普通坐位同埋BAR枱位,BAR枱位仲可以睇師傅煮添😄呢到D裝飾都充滿住日本鬼怪,就埋D碗都有呢D圖案玉米筍辣麻味噌麵:呢到嘅拉麵主打味噌湯底,而且佢麻同辣嘅程度可以分開選擇,由無至高,甚至極為嗜麻辣嘅朋友仔仲可以加錢揀鬼增(+$15)程度,保證食得過癮🥵今次我就揀左小麻小辣湯底,湯底濃郁,少少辣辣地啱晒我😁玉米筍份量夠多,爽脆清新,仲有件叉燒仔可以食😋增量叉燒X2辣麻味噌麵:大食嘅朋友當然點增量叉燒先夠滿足,胃口細D嘅朋友仔真係唔好亂點😜😝呢到嘅叉燒非常之厚身兼大件,而且肥瘦位置分佈得好靚,咬落去唔會鞋口,食落口夠晒軟腍,啖啖肉非常滿足😍拉麵軟硬度恰當,配合埋小麻小辣嘅味噌湯黎食好惹味🤩味玉:溏心蛋半熟程度啱啱好,咬開入面嘅黃蛋味濃郁無比,真係必定要追加黎食🤤可樂、雪碧:食辣野一定唔少得飲汽水,雪得夠凍,解辣一流😎大合照🤩呢到免加一,拉麵份量足,水準唔錯,難怪就算平日晚市時段都咁多客人幫襯,所以想食碗高質嘅拉麵就要預左花D時間等下位😝補MENU 繼續閱讀
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呢間拉麵店,想試好耐㗎喇,成日經過都俾佢個牌匾吸引🤣今晚朋友咁啱都想食拉麵,就揀咗呢一間👹🔸炒豆芽菜辣麻味噌拉麵$100 小辣小麻🌶唔算好辣,好似我呢啲食辣初級者都食到,椒麻的味道好香,有少少食緊譚仔麻辣嘅感覺🤣我覺得自己下次可以再食辣啲😈味增湯底好濃郁,有蒜粒,所以都好惹味。佢芽菜的份量多到成座山咁,食極都仲有,見着師傅炒過,炒得好香好好食。呢碗都有舊叉燒,肉質軟淋又入味,雖然面頭有層肥膏,但係食落又唔覺得膩。🔸增量叉燒辣麻味噌拉麵$115中辣小麻🌶🌶朋友食增量叉燒,佢嗰件肥叉燒大一倍!試咗佢個湯底,其實同我嗰個小辣差唔多,不過味增味比較濃。佢嘅麵條屬於粗身扁麵,軟硬度適中。兩碗都加左味玉($15)🥚佢既蛋同其他拉麵店有啲唔同,啲溏心比較橙紅色同埋傑身啲,好rich既感覺!就算唔食得辣嘅朋友都可以揀🙅🏻‍♀️唔辣或🙅🏻‍♀️唔麻😎個味噌湯底都好食😋好鍾意周圍啲裝飾,真係好似日本嘅感覺,吧枱上面勁多狼牙棒👹👺想念之前去日本旅行嘅日子😭 繼續閱讀
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等級4 2021-06-23
917 瀏覽
東京人氣過江龍辣味噌拉麵主打濃郁湯底,最受歡迎的辣麻湯底用咗特製唐辛子,頂級和歌山葡萄山椒和香麻油製作,可以自選辣度(亦有不辣不麻湯底)鍾意辣的朋友可以加$15要鬼增辣🔥採用卡羅萊納死神辣椒🌶️聽講後勁好強!亦可以加麻、加芫荽、加玉米荀🔺特製辣麻味噌拉麵🔺(中辣+$15鬼增麻)有叉燒、流心蛋、炒芽菜及一條玉米荀這間的叉燒是厚切五花腩所以食落油份好香而且入口即溶,而且脂肪與肉相間能中和油膩感😆日本流心蛋見到蛋黃好濃好橙蛋香好出🧡拉麵比較粗能更易掛湯、而湯底我要左中辣🌶️不過我覺得吾夠辣🙈食完先知原來可以中途可免費加辣❗️加左$15鬼增麻所以成碗表都有山椒粉,不是黑胡椒,而是來自花椒的果實。山椒味道濃郁,略帶檸檬的清香,能平衡脂肪的油腻感▫️增量叉燒味噌拉麵▫️(不麻不辣)好大舊厚切五花腩、流心蛋、炒芽菜及玉米荀湯底係原味味噌都好足料入味、見到有蒜有洋蔥不是普通清澈的湯😆餐廳的裝修有種神秘的感覺,行暗黑風配上牆上有紅色燈光照射的傳統日式鬼怪面具、吊飾及鬼金棒👺點解用鬼做主題?餐廳以赤鬼及青鬼為主因古代日本赤鬼代表辣❗️而青鬼代表麻❗️成為「鬼金棒」的招牌 繼續閱讀
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等級4 2021-06-19
1900 瀏覽
尖沙咀返工嘅我,lunch time 又再搵美食。今次嚟到日本過江龍拉麵店,門面已經好有特色,好易認到間餐廳!⚠️唔食辣都唔洗擔心,拉麵可以揀唔辣⚠️好適合一個人嚟食,有bar枱位,lunch time 都好多上班族一個人嚟⚠️餐廳好貼心,有圍裙提供,唔怕彈污糟衣物芫茜辣麻味噌拉麵(+味玉)本人超鍾意食芫茜同麻辣,所以呢款拉麵一次過滿足哂我2個願望。麻度同辣度都可以揀,第一次嚟食所以就揀左小麻同小辣,平時食開譚仔3小辣,其實揀中辣都應該可以!芫茜係超級多!超級多!係每一啖都會食到芫茜,然後個湯底又有陣麻辣香味,又有大量芽菜中和返,食落唔會太濃/太膩。舊叉燒係好大舊,肉質超級淋,相信炆左好耐,而且好入味。我一定要讚佢隻溏心蛋,我10個推介大家要加配。蛋黃好靚,應該用日本蛋,然後個蛋味好濃,流心效果做得剛剛好。增量叉燒x2辣麻味噌拉麵(+味玉)同行朋友唔食得辣,所以點左唔麻唔辣,但都一樣好好味。增量叉燒真係增量,好適合食量較大嘅男士。冇芫茜,就較食得出湯底嘅味噌味。本人好怕好咸嘅味噌味,但呢個湯底絕對可以! 繼續閱讀
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等級4 2021-06-14
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♥️再次encore鬼金鵬拉麵‼️之前喺銅鑼灣分店食過,今次就喺尖沙咀分店試吓味道質素係咪一樣咁好食💁🏻‍♀️🤣🤣估唔到尖沙咀分店仲更加好食🤭🤭推介~~..▫️ 【炒豆芽菜味增拉麵+玉子】$115⭐️⭐️強烈推薦⭐️⭐️上次已經推介過呢個炒豆芽菜麻味增拉麵,但今次朋友唔食得辣,叫左「無辣無麻」‼️炒豆芽菜仍然好有鑊氣,份量夠多,夠爽口😍重點係估唔到「無辣無麻」湯底一樣咁好味,如果鍾意食味噌湯底~叫「無辣無麻」味噌湯味會更加突出👌🏻湯底濃郁,掛湯效果唔 錯♥今次叉燒比起上一次嚟食更加軟腍,入口即化☺️完全唔柴口~~推介🥳..▫️ 【芫荽辣麻味增拉麵+追加玉米筍】$⭐️⭐️強烈推薦⭐️⭐️ 💁🏻‍♀️🥰充滿着芫荽嘅拉麵我都係第一次食,芫荽真係非常之多,毫不吝嗇😳基本上每食一啖拉麵都充滿着芫荽嘅香味☺️今次我都係食「中辣中麻」,湯底更加惹味~同埋我都幾鍾意食佢哋嘅玉米荀,除咗爽口之餘,而且有醃過味,用心之作♥️叉燒同樣炆得好軟腍,比起第一次喺銅鑼灣分店食更加出色~👏🏻 繼續閱讀
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