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2022-06-08
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又係食日本菜嘅時候啦見到網上啲人影食物打卡咁靚今次終於book到去試吓位於尖沙咀「 #南瀛水產 」 @naneisuisan嘅日本居酒屋🏮好鍾意呢度嘅裝修環境設計燈光昏暗但係帶日式化店員隨即安排我哋坐窗邊嘅卡位兩個人坐都覺得好寬敞呀⊰⊹════════════════⊹⊱💬食後感 ：✨❤️ 「 #特上壽司盛 」當中有成10款壽司咁多仲有我最鍾意嘅大拖羅壽司拖羅刺身呈漸變粉色色澤帶一點入口即溶口感而且食落去係冇根架So fresh ~🧡 「 #蟹味噌甲羅燒」用一個大大嘅蟹殼裝着滿滿的蟹肉 +蟹膏 +蟹籽 + 生鵪鶉蛋 + 香蔥店員親自幫我哋烹調Mix埋攪拌煮出來變做灰灰啡啡的食落去超香濃如果有碗白飯撈埋食更加好🤍 「 #帆立貝 」呢度咁出名爐端燒就一於叫返幾味試吓帆立貝色澤超新鮮真係有喎手板咁大隻即叫即整加埋醬汁一齊煮食落去帆立貝好爽口彈牙煮得恰到好處💛「柳川滑蛋鰻魚」呢度嘅菜式款款都超有份量估唔到份量咁多咁大碟滑蛋好滑溜好 Creamy鰻魚食落去冇乜骨啖啖肉鰻魚迷一定要試吓🤎「 牛肉烏冬」面頭嘅牛肉是滿滿的仲要係半生熟是我想要嘅牛肉質感呢配以香濃湯底的讚岐烏冬飲一啖很濃郁的牛肉香味而且牛
見到網上啲人影食物打卡咁靚
今次終於book到去試吓位於尖沙咀「 #南瀛水產 」 @naneisuisan
嘅日本居酒屋🏮
好鍾意呢度嘅裝修環境設計
燈光昏暗但係帶日式化
店員隨即安排我哋坐窗邊嘅卡位
兩個人坐都覺得好寬敞呀
⊰⊹════════════════⊹⊱
💬食後感 ：✨
❤️ 「 #特上壽司盛 」
當中有成10款壽司咁多仲有我最鍾意嘅大拖羅壽司
拖羅刺身呈漸變粉色色澤
帶一點入口即溶口感
而且食落去係冇根架
So fresh ~
🧡 「 #蟹味噌甲羅燒」
用一個大大嘅蟹殼裝着滿滿的蟹肉 +蟹膏 +蟹籽 + 生鵪鶉蛋 + 香蔥
店員親自幫我哋烹調Mix埋攪拌
煮出來變做灰灰啡啡的
食落去超香濃
如果有碗白飯撈埋食更加好
🤍 「 #帆立貝 」
呢度咁出名爐端燒
就一於叫返幾味試吓
帆立貝色澤超新鮮
真係有喎手板咁大隻
即叫即整加埋醬汁一齊煮
食落去帆立貝好爽口彈牙
煮得恰到好處
💛「柳川滑蛋鰻魚」
呢度嘅菜式款款都超有份量估唔到份量咁多咁大碟
滑蛋好滑溜好 Creamy
鰻魚食落去冇乜骨啖啖肉
鰻魚迷一定要試吓
🤎「 牛肉烏冬」
面頭嘅牛肉是滿滿的仲要係半生熟是我想要嘅牛肉質感呢
配以香濃湯底的讚岐烏冬
飲一啖很濃郁的牛肉香味
而且牛肉大大片肉味濃郁
手打烏冬仲好入味添
除此之外朋友還點了她最喜歡的
「雪場蟹腳天婦羅」及「炒雜菜」
豐富到不能一一盡錄
💚「 抹茶 & 豆腐雪糕 」
這款日本雪糕嘅外型與一般嘅不同估唔到抹茶味香濃 口感幼滑
我呢位抹茶控表示好喜歡💕
呢一餐簡直食過返尋味😋
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