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2024-12-07
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位於中環的AOAO，主打日式fusion菜，餐廳以暗黑風格為主題，融合了藝術、影像、音樂等元素，神秘得黎又帶點浪漫💕 整晚的vibes 十分舒服，食物出色之餘，Service又好貼心，仲要地點又咁方便，難怪會成為很多朋友放工後嘅聚腳點🥂🍽️Akagai ($138)前菜為赤背刺身，赤背鮮甜爽口，配搭了蘆筍和微辣的醬汁，味道非常獨特🤍🍽️Shredded Celtuce Salad ($68)廚師將萵筍切成猶如絲一樣的細麵，同時又配搭三文魚子和木魚絲，以鰹魚汁調味，食落爽口又清新舒服。🍽️Caramelized Pumpkin ($88)軟糯嘅南瓜，外層包上甜甜嘅肉桂味焦香薄脆，同時亦有杏仁碎片作伴碟，食落有驚喜🖤🍽️Charcoal Grilled Eel ($288)令人最驚喜嘅係Waiter會即席用備長炭喺食客面前炙燒鰻魚皮，令到鰻魚皮皮脆香口，同時鰻魚魚肉油脂亦非常豐富，鮮味十足，難怪會成為這裏的招牌菜之一❣️🍽️A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando ($328)A4吉列和牛竹炭三文治，廚師將吉列和牛烹調得非常出色，和牛鮮嫩入口即溶嘅感覺令人非常難忘，烘烤左嘅竹炭麵包
🍽️Akagai ($138)
前菜為赤背刺身，赤背鮮甜爽口，配搭了蘆筍和微辣的醬汁，味道非常獨特🤍
🍽️Shredded Celtuce Salad ($68)
廚師將萵筍切成猶如絲一樣的細麵，同時又配搭三文魚子和木魚絲，以鰹魚汁調味，食落爽口又清新舒服。
🍽️Caramelized Pumpkin ($88)
軟糯嘅南瓜，外層包上甜甜嘅肉桂味焦香薄脆，同時亦有杏仁碎片作伴碟，食落有驚喜🖤
🍽️Charcoal Grilled Eel ($288)
令人最驚喜嘅係Waiter會即席用備長炭喺食客面前炙燒鰻魚皮，令到鰻魚皮皮脆香口，同時鰻魚魚肉油脂亦非常豐富，鮮味十足，難怪
會成為這裏的招牌菜之一❣️
🍽️A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando ($328)
A4吉列和牛竹炭三文治，廚師將吉列和牛烹調得非常出色，和牛鮮嫩入口即溶嘅感覺令人非常難忘，烘烤左嘅竹炭麵包吸收左和牛嘅油脂精華，三層同時咬下去，口感層次非常豐富，推薦推薦❤️🔥
🍰Double Fromage Cheesecake ($68)
來自日本嘅芝士蛋糕，香濃的芝士味，入口即溶，值得一試
🍸L’INCOMPAPABLE （$148）
Black label whiskey, Earl grey, Cointreau, Honey, Egg White, Merlot and Fresh Grape Juice
🍸THE DAISY ($118)
Daisy infused VSOP, Egg White and Sour Mix
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