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餐廳: Fumi Joe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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蘭桂坊加州大廈有多間人氣餐廳,這次藉著週末,和家人來了位於23樓餐廳,品嚐了高質素的日式ʙʀᴜɴᴄʜ🥂🥂✂︎A4熊本和牛北海道鱈埸蟹腳早午餐🦞🥢❥$𝟰𝟵𝟴 ᴀᴅᴜʟᴛ👨🏻❥$𝟮𝟴𝟴 ᴄʜɪʟᴅ (ᴀɢᴇᴅ 3-11)👦🏻~~~~~~~~~~~~~~~~入座後店員便送來北海道原產鱈場蟹腳(每位客人有半公斤)🦀😻 粗壯鮮甜的蟹腳倒入蟹醋,其鮮甜度即時提升了👍🏻 大口大口品嚐飽滿的蟹肉,很美味🤤~~~~~~~~~~~~~~~~—— 以下食物無限提供 ——前菜|刺身|卷物|燒物|吸物當中的刺身環節和燒物環節深得家人的喜愛🫶🏻✂︎刺身有吞拿魚赤身|油甘魚|三文魚|噴火灣八爪魚|帆立貝|馬刀貝🐬𓏲𓏲 刺身切得厚厚一片,份量給得很慷慨,雖是無限量供應,但依然頗具水準🫶🏻 𓏲𓏲 吞拿魚赤身、油甘魚、三文魚肥美油脂豐腴🫦𓏲𓏲 八爪魚、帆立貝、馬刀貝鮮甜清爽🫦✂︎燒物有鹽燒宮崎雞翼|白燒鰻魚|宮崎香腸|燒豆腐豉油脆脆|明太子翠玉瓜🍢𓏲𓏲 尤其喜歡皮脆肉嫩的宮崎雞翼、脆口爆汁的宮崎香腸、惹味十足的燒豆腐、爽脆可口的翠玉瓜🥒🫦~~~~~~~~~~~~~~~~主菜❶ 海膽龍蝦北海燒(另+$𝟯𝟴)𓏲𓏲 龍蝦肉切成塊再加
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蘭桂坊加州大廈有多間人氣餐廳,這次藉著週末,和家人來了位於23樓餐廳,品嚐了高質素的日式ʙʀᴜɴᴄʜ🥂🥂
✂︎
A4熊本和牛北海道鱈埸蟹腳早午餐🦞🥢
❥$𝟰𝟵𝟴 ᴀᴅᴜʟᴛ👨🏻
❥$𝟮𝟴𝟴 ᴄʜɪʟᴅ (ᴀɢᴇᴅ 3-11)👦🏻
~~~~~~~~~~~~~~~~
入座後店員便送來北海道原產鱈場蟹腳(每位客人有半公斤)🦀😻 粗壯鮮甜的蟹腳倒入蟹醋,其鮮甜度即時提升了👍🏻 大口大口品嚐飽滿的蟹肉,很美味🤤
~~~~~~~~~~~~~~~~
—— 以下食物無限提供 ——
前菜|刺身|卷物|燒物|吸物
當中的刺身環節和燒物環節深得家人的喜愛🫶🏻
✂︎
刺身有吞拿魚赤身|油甘魚|三文魚|噴火灣八爪魚|帆立貝|馬刀貝🐬
𓏲𓏲 刺身切得厚厚一片,份量給得很慷慨,雖是無限量供應,但依然頗具水準🫶🏻
𓏲𓏲 吞拿魚赤身、油甘魚、三文魚肥美油脂豐腴🫦
𓏲𓏲 八爪魚、帆立貝、馬刀貝鮮甜清爽🫦
✂︎
燒物有鹽燒宮崎雞翼|白燒鰻魚|宮崎香腸|燒豆腐豉油脆脆|明太子翠玉瓜🍢
𓏲𓏲 尤其喜歡皮脆肉嫩的宮崎雞翼、脆口爆汁的宮崎香腸、惹味十足的燒豆腐、爽脆可口的翠玉瓜🥒🫦
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主菜❶ 海膽龍蝦北海燒(另+$𝟯𝟴)
𓏲𓏲 龍蝦肉切成塊再加上海膽,鮮上加鮮🦞
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主菜❷ A4熊本和牛壽喜燒小鍋(另+$𝟯𝟴)
𓏲𓏲 和牛浸泡在熱湯中,入口即化🤤 甜甜的醬汁中還有不少蒟蒻麵,爽口彈牙很美味🥢
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精選甜品盤一客:
𓏲𓏲 鮮甜的水果、冰凍的雪糕、精緻小巧的甜點🍊🍋‍🟩
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另外食客可依據喜好加購不同收費的ꜰʀᴇᴇ ꜰʟᴏᴡ ᴅʀɪɴᴋ ᴘᴀᴄᴋᴀɢᴇ🥂🥂
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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用餐途徑
堂食