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2017-01-27
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早前.. 睇到某週刊介紹日本既釜飯.. 睇左上好似有我地港式煲仔飯既感覺釜飯係D咩? 首先會早幾日前熬好個湯..放係到等佢地入味之後收到我地ORDER會放入米煮10-15mins, 等d米入味，之後再係面上放上新鮮將新鮮食材，蓋上木蓋 得食材慢慢熟 以及令米吸哂新鮮材料既精華 令米飯更香更鮮甜令客人食到食材最鮮既味道而呢到有數款釜飯比客人選擇而我就叫左奈良七盛釜飯而呢個set 有蒸蛋、 豆腐沙律、 魚生、煮物、 水果魚生片係厚切, 食落口口感豐富呢個蒸蛋, 好好食除左蛋滑, 蒸蛋既湯味道鮮仲有黑松露、 魚子、 菇、 蟹肉、蝦等等配料非常豐富而煮物有亦好入味當中蘿蔔煮得又腍又甜又入味而味噌湯入面有豆腐、,昆布等配料味噌味剛好. 主角上枱了, 唔好睇佢好似好細份, 其實份量都好多七盛釜飯入面有鮑魚、蟹肉、海蝦、三文魚子、冬菇、白木菇待應教我地撈埋一齊食飯本身已經有味道, 加埋新鮮海鮮去焗再吸收埋海鮮既鮮甜味, 令到飯味更鮮味而海鮑魚大大隻好有口感最好，食埋飯後果完美
釜飯係D咩? 首先會早幾日前熬好個湯..放係到等佢地入味
之後收到我地ORDER會放入米煮10-15mins, 等d米入味，
之後再係面上放上新鮮將新鮮食材，
蓋上木蓋 得食材慢慢熟 以及令米吸哂新鮮材料既精華 令米飯更香更鮮甜
令客人食到食材最鮮既味道
而呢到有數款釜飯比客人選擇
而我就叫左奈良七盛釜飯而呢個set 有蒸蛋、 豆腐沙律、 魚生、煮物、 水果
魚生片係厚切, 食落口口感豐富
呢個蒸蛋, 好好食除左蛋滑, 蒸蛋既湯味道鮮
仲有黑松露、 魚子、 菇、 蟹肉、蝦等等配料
非常豐富
而煮物有亦好入味當中蘿蔔煮得又腍又甜又入味
而味噌湯入面有豆腐、,昆布等配料味噌味剛好.
主角上枱了, 唔好睇佢好似好細份, 其實份量都好多
七盛釜飯入面有鮑魚、蟹肉、海蝦、三文魚子、冬菇、白木菇待應教我地撈埋一齊食
飯本身已經有味道, 加埋新鮮海鮮去焗
再吸收埋海鮮既鮮甜味, 令到飯味更鮮味
而海鮑魚大大隻好有口感
最好，食埋飯後果完美
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