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2022-07-18
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女友又有好主意, 今晚去天后食日式串燒. 申、居酒屋.位置 五樓, 這新型商廈離地鐵站不遠, 交通方便. 步入餐廳, 有種時尚感, 雲石吧檯, 設計有型. 餐廳的小守衛, 站在露台旁, 吸煙人仕可以在外鬆一鬆.餐廳地方闊落, 座位不會太迫. 燈光和諧, 坐得舒服有養蝦的水缸.店員很有禮, 安排座位後快速送來綠茶及餐牌, 也作簡介. 感覺招呼好, 又友善. 女友點餐, 先吃 野菜沙律 ~ 健康開胃.有新鮮沙律菜, 車厘茄, 櫻桃蘿蔔, 洋蔥, 足二人份量. 餐廳自製 沙律醬 帶雲尼拿味, 好獨特. 又送上開胃小點 ~ 簡單蘿蔔泡菜, 調味不錯. 夏天食好岩.唐楊池魚仔 ~ 香脆而不油膩, 點沙律醬, 飲酒談心最岩食.串燒拼盤 共五款. 女友先取去西班牙黑豚 . 我來吃 免治雞肉棒 ~ 免治雞肉棒看來比較迷你, 純雞肉加小許雞軟骨, 好品質, 日本雞蛋拌勻沾蛋汁食, 食起黎更加滑.女友至愛, 西班牙黑豚 ~ 黑豚肉剛剛熟, 外面有焦香, 肉質保持夠軟, 一咬有汁, 好味十足.我要 燒紐西蘭羊架 ~ 燒得唔乾身, 保持肉汁, 肉質軟稔.
位置 [亨環天后] 五樓, 這新型商廈離地鐵站不遠, 交通方便.
步入餐廳, 有種時尚感, 雲石吧檯, 設計有型.
餐廳的小守衛, 站在露台旁, 吸煙人仕可以在外鬆一鬆.
餐廳地方闊落, 座位不會太迫. 燈光和諧, 坐得舒服
有養蝦的水缸.
店員很有禮, 安排座位後快速送來綠茶及餐牌, 也作簡介. 感覺招呼好, 又友善. 女友點餐, 先吃 野菜沙律 ~ 健康開胃.
有新鮮沙律菜, 車厘茄, 櫻桃蘿蔔, 洋蔥, 足二人份量. 餐廳自製 沙律醬 帶雲尼拿味, 好獨特.
又送上開胃小點 ~ 簡單蘿蔔泡菜, 調味不錯. 夏天食好岩.
唐楊池魚仔 ~ 香脆而不油膩, 點沙律醬, 飲酒談心最岩食.
串燒拼盤 共五款. 女友先取去西班牙黑豚 .
我來吃 免治雞肉棒 ~ 免治雞肉棒看來比較迷你, 純雞肉加小許雞軟骨, 好品質, 日本雞蛋拌勻沾蛋汁食, 食起黎更加滑.
女友至愛, 西班牙黑豚 ~ 黑豚肉剛剛熟, 外面有焦香, 肉質保持夠軟, 一咬有汁, 好味十足.
我要 燒紐西蘭羊架 ~ 燒得唔乾身, 保持肉汁, 肉質軟稔. 加些鮮檸檬汁, 不錯.她要 極黑牛小排 ~ 表面燒得焦香, 內裏鬆軟, 濃郁牛香, 肉汁豐富, 燒得剛好, 好滋味.
手造豆腐 ~ 調味非常好, 燒得外脆內軟. 醬汁好出色.
炸穴子~ 炸得金黃色, 外面脆卜卜, 醬汁十分講究. 餐廳自家製的特色醬汁. 加點了更突出魚的美味.
炸物好吸睛, 每人一碟兩件 : 炸明太子翼 & 炸忌廉蟹餅. 
炸忌廉蟹餅 ~ 賣相滿分, 炸成金黃色, 炸粉夠薄又香脆, 內餡蟹肉配忌廉, 口感好.
炸明太子翼 ~ 皮燒得甘香, 明太子滿滿, 好出色.
牛肉烏冬 ~ 做得很好味. 牛肉細緻嫩滑 , 牛味濃, 彈牙烏冬, 吸入牛肉汁及湯汁, 食得好滋味.
串燒 , 炸物, 師傅燒得很好, 質素超值, 吃得開心, 好回味.
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