更多
2023-03-06
126 瀏覽
有朋友介紹過呢間日本餐廳,出開去灣仔今次就嚟試吓首先上咗特選刺身盛-時令鮮魚附,今日嘅時令鮮魚係櫻鰆魚,另外加錢轉中拖羅,刺身肥美新鮮,感受到食材嘅鮮味。櫻鰆魚尤其出色,非常鮮甜。另外係師傅特選-壽司定食,個人最鍾意海膽壽司同赤蝦壽司,海膽色澤金黃飽滿,好鮮甜,赤蝦配上蝦膏味道濃郁。定食仲附有炸蠔、味噌湯同沙律,成個定食都好豐富。唐揚日本池魚苗外脆內嫩,外層炸得金黃酥脆,配埋蛋黃醬非常之夾大本鮪魚腩丼定食,呢到嘅大拖羅肉質鮮嫩,超級嫩滑定食仲有跟味噌湯、沙律同茶碗蒸,份量十足。最後order咗杯巨峰乳酸
張貼