Oyster Corner (已結業)

鰻魚飯一直是我的至愛，但是能吃到原條而又新鮮鰻魚飯的店舖不多，好多都是斬件上。呢間係其中一間，它位於上環信德中心一樓澳門美食廣場內，店舖不大，要仔細搵才有可能搵到。它可選擇的食物十分有限，而最多食客選的一定是原條鰻魚飯和日式拉麵。個人覺得原條鰻魚夠大，給足料，值回物價，而醬汁搭配一流。  如果有配炓（例如酸菜）及麵豉湯就會更好。而日式拉麵味道都不錯，四選一湯底（醬油、地獄、醬油地獄及豚骨湯）及四選一配料（鰻魚「斬件」、日式叉燒、蟹棒和炭燒雞扒），我選了日式叉燒，份量略嫌偏細，但一片片的日式叉燒薄薄口感軟滑，再配嗚門卷等其他配菜就是很好的一碗拉麵。其待下次能在其他地方嘗試更多不同味道和特色的鰻魚飯。