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2020-02-13
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好興奮，第二次來到位於旺角朗豪坊附近的長阪燒，自從上次和朋友來食過鮮魚刺身後，就一直念念不忘這裡的新鮮好滋味。餐廳裝橫充滿日本風情,餐枱前有特式木筒擺放著時令蔬果，給客人選擇作爐端燒用，連貴重的藍鯨吞拿魚也驚喜現身。魚櫃內擺放著平日少見的刺身魚，包括有金目鯛， 池魚王， 伊佐目，鲂鮄魚等，我們只得2 個人，點了一條最細條的彷彿魚🐟，原條上，賣相精美，肉質鮮甜爽口，配上餐廳特制魚醋一齊食用， 酸酸咪咪的，特別開胃，也讓魚的鮮味升級，滿足視覺同味覺的雙重享受。朋友最中意食蟹，點了松葉蟹膏多士，蟹膏 雖然膽固醇爆燈，但滋味同樣爆燈， 滿滿的一份，味道濃郁，原來是用泰國膏蟹和松葉蟹膏加蛋黃醬炒成的，難怪蟹味出眾幼滑， 配上香脆麵包同食，口感特別。另外也點了一些壽司，烏冬， 飯團等，開心的渡過美好的一夜。
餐廳裝橫充滿日本風情,餐枱前有特式木筒擺放著時令蔬果，給客人選擇作爐端燒用，連貴重的藍鯨吞拿魚也驚喜現身。
魚櫃內擺放著平日少見的刺身魚，包括有金目鯛， 池魚王， 伊佐目，鲂鮄魚等，我們只得2 個人，點了一條最細條的彷彿魚🐟，原條上，賣相精美，肉質鮮甜爽口，配上餐廳特制魚醋一齊食用， 酸酸咪咪的，特別開胃，也讓魚的鮮味升級，滿足視覺同味覺的雙重享受。
朋友最中意食蟹，點了松葉蟹膏多士，蟹膏 雖然膽固醇爆燈，但滋味同樣爆燈， 滿滿的一份，味道濃郁，原來是用泰國膏蟹和松葉蟹膏加蛋黃醬炒成的，難怪蟹味出眾幼滑， 配上香脆麵包同食，口感特別。
另外也點了一些壽司，烏冬， 飯團等，開心的渡過美好的一夜。
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