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2020-06-25
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假期, 還是有工作在身, 不過, 就早些會合文迪及晴晴吃晚餐. 吃完鹹, 當然要吃甜, 就來到葵廣的呦呦鹿鳴布丁燒.布丁燒, 這些年來, 吃過的也有不少, 呦呦鹿鳴布丁燒的款式就算是相當多, 是挺有特色的.椰爺布丁燒 $38: 8.5分, 招牌作是椰爺布丁燒, 椰爺, 即是椰青水及椰青肉, 用椰青去作布丁燒, 想不到效果是很不俗.剛剛碰到有新鮮出爐的, 當然要熱食. 焦糖面帶點脆身, 雞蛋布丁質感細滑, 椰青香味突出, 而芝士蛋糕就挺綿密, 芝士味道香濃.伯爵茶布丁燒 $38: 8分, 至於伯爵茶布丁燒, 沒有了剛出爐的, 唯有凍食, 食味真的是欠了點, 始終, 此品還是要吃熱的. 當然, 層次感依然不俗, 也帶伯爵茶的茶香.新鮮出爐的椰爺布丁燒, 讚! 椰青香味突出, 焦糖, 雞蛋布丁, 以及芝士蛋糕層次感做得好, 呦呦鹿鳴布丁燒這小店, 加油.
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